可它一点也不神秘，只是冷却而已，有什么神秘的？

这是雷诺制作冰淇淋的另一项绝技——低温速冻。

在地球上，某些高级餐厅会利用液氮来制作冰淇淋，以达到快速冷却的目的。

为什么要用液氮呢？

为了炫技吗？

或者用价格更高的液氮当做卖点？

当然不是。

人家大厨可没那么无聊，使用液氮的目的正是为了提高口感。

在冰冻时，冰淇淋里的液态水会形成冰晶，而冰晶越小，冰淇淋的口感越棒。

这很好理解，如果冰晶的个头很大，冰淇淋里的水分都变成冰渣了，你愿意吃吗？

当然不愿意。

特么的一口咬下去，硌得嘴巴疼，谁爱吃谁吃，反正劳资不愿意吃。

但在低温速冻的情况下，80%以上的游离水会迅速凝结成冰晶，根本就来不及结合成大块的碎冰，而且温度越低，冰晶就越微小，口感也越好。

液氮的温度接近零下200度，将冰淇淋泡在液氮中，形成的冰晶颗粒非常微小，这大大提高了口感。

凭借着能力【逆向热传导】，雷诺可以轻松制造出超级低温，不要说零下200度，零下250度都不是问题，所以他制作的冰淇淋，口感的细腻程度简直突破了天际。

可惜的是，神级大厨的牛逼之处，只有熟知冰淇淋制作方法的人，才能深刻的体会到，三个妹子不知冰淇淋为何物，对此毫无概念，雷诺的这番表演可谓明珠暗投。

速冻30多秒后，雷诺挥了挥手，十几个冰淇淋球分成4堆，落入4个精致的银碗中，将操作重复两遍后，每个银碗里面已堆满了冰淇淋球。

这时他才笑着说道：

“你们先尝一尝冰淇淋吧……”

话音未落，银碗自动飘到每个妹子眼前，银碗旁还漂浮着一把银叉，随之而来的还有一把更猛烈的甜香味，让人馋得疯狂分泌口水。

三个妹子傻乎乎的接过银碗，迫不及待的叉起一个雪白的冰淇淋球，放入口中，轻轻咬了一口。

然后，一场名为“变脸”的表演，出现在每一位妹子的粉脸上。

当三张嘴唇接触冰淇淋球的一刹那，她们忍不住哆嗦一下，微微皱起眉头。

好凉！

这就是领主大人制作冰淇淋时施展的仪式么？

当舌头触碰到冰淇淋球的一瞬间，她们俏脸上露出巨大的惊异。

天呐，这到底是什么食物？

它绵软得令人难以置信。

它细腻得超乎想象。

这是她们从未感受到的滋味。

当冰淇淋在口腔中翻滚，触碰到舌根上的甜味感知细胞时，她们嫩脸上的惊异，霎时变成了一种深深的幸福。

夹杂着强烈奶味的浓郁甜味，是她们从未体验过的味道，也彻底激活了她们的神经中枢，促使她们的大脑大量分泌多巴胺，这让她们感受到了一种由衷的幸福。

用一句话来形容。

这就是幸福的味道。

※

妹子们认为美味得无与伦比的冰淇淋，只是让雷诺觉得颇为满意。

他更喜欢酸奶冰淇淋，他还觉得，没有添加水果的冰淇淋，还称不上完美。

因此，与眼前的美食相比，他更关注眼前的美景。

看着3位精致的美人小口的品尝着冰淇淋，秀脸上尽是极致的享受神色，在雪白的映衬下，3张红嫩粉唇平添了一股说不出的诱惑力，让雷诺有吻上去的强烈冲动。

他在心中满足的叹了一口气。

嗯，这时一个值得期待的下午。

即将到来的夜晚，更加令人期待……

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