老黑猪的晚饭通常是三马勺的草料，那草料是老驴的筛子下的产物。这是属于农村人的智慧，他们用汗水浇灌的庄稼从来不会浪费一点。拿花生说，花生仁就要分为三种，一种是上等的花生，用来留作第二年的花生种，它们也像人类一样一代一代的繁衍生息，一年又一年不停歇的为人类带来食物和金钱。第二种花生是用来卖的，当然这是相对于像李长青一样种花生的农民来说的，这些花生将会销往全国各地，变成超市里的油炸花生米，或者是锅中的花生油。对于李长青家来说的第三种花生，是那些瘦小不堪，还有在剥花生的过程中被破坏的花生米，它们将成为李长青家花生油的来源，而且这类花生在打完油之后，剩下的花生油渣也是一等一的营养品，油渣会再次成为猪的食物。至于花生秧子，一般人家是会作为干柴烧掉，但是在李长青家，这也是珍贵的物品。它首先会被扎段，成为草料，经过筛子的筛选变成驴的食物，然后筛子下面的细碎草料再次成为了老猪的食物来源。这是花生的一生，他们用一年四季的汗水浇灌的庄稼，从来不敢有半点浪费。

李长青家每年都会打两次花生油，一次是在快过年的时候，那个时候接近年底，家里的花生油消耗的差不多，正好秋天新收成的花生刚刚收拾完，那是打油的最好时节。庆西村就一家油坊，人们都是去那里打油，所以打油之前也要提前约好。打油的人因为总是在油坊，身上总是穿着破旧的褂子，那褂子上早已经好几层油脂，但是为了赚钱，人们几乎从来没见他换过几次衣裳。打油的时候，打油的人家都会派个人到油坊看着，一方面是帮忙看着炒花生的火候，有时候打油人因为黑白不分的盯着，会一个不小心的瞌睡就让某家的花生米的火候过火，过火的花生米打出的油都是苦的，这样那家不幸的人家就需要吃上一整年的苦油，这是无比痛苦的过程。二来，虽然不知真假，但是大家都传说，如果自家人没有过去看着打油，那打油的人总会偷偷的留下来一块油渣，然后拿去卖钱。杨怡是个细心过日子的人，她当然是不许允这样的事情发生。所以每次她家都会亲自去看着，当然看油坊也是个苦差事，不仅要忍受油坊厚重的油烟，即使在那里坐上一整天都疲累不堪。不过为了减轻丈夫的负担，这个苦差事从来都是她主动承担。

即使是上百斤的花生米，最后也就出来直径大概50厘米，厚5厘米左右的花生渣10块左右。那可是相当珍贵的资源，一般杨怡都是用来在老黑猪快生产的时候拿出来给它吃。这些花生渣除了在刚出油坊的那两个小时左右还有些松软，一旦到了第二天，就会变成和石头一样硬的东西。所有碾花生渣也是一项大活。她们用那辆老式的二八自行车推着那十几块的花生渣笨重的前行着。二八自行车因为年纪太大，蹬起来已经很费劲了，倒不如推着省力气。来到了大街上的碾子旁。这条大街是庆西村最热闹的地方，位于南北的最中央，然后贯穿庆西村的东西两边，在最东面通往了庆东村。大街上经常有一群六七十岁的老头在这里晒太阳拉家常。碾子是庆西村少有的放在外面的公共财产，由于它真的就是一块不值钱的大石头，所以即使经历了多年，它仍然安然的屹立在这最热闹的大街上。

晨瑶和杨怡两个人支好那辆破旧的二八，两个人费劲的将渣子扔到了地上。地上溅起一片尘土，这个时候是真的不怕摔的，甚至希望这一瞬间的力气能够摔碎越多的渣滓才好。因为，接下来她们最重要的活就是把这些渣滓弄碎。

杨怡拿出两块硬如石头的渣滓放在碾子的碾盘上，拿出两个锤子，晨瑶和她每人一个。晨瑶对这个流程已经相当的熟悉。她和妈妈两个人分在碾子的两边便开始用力的捶打起来。

“你小心着点，千万别砸手了。”杨怡一边用力的砸着一边叮嘱着晨瑶。她们要用很大的力气才能将渣滓砸成小碎块，由于碾盘的范围太小，不时会有小块蹦出去。这么珍贵的东西，哪怕是一小块，杨怡都不允许。她用手小心的护着敲打下来的小渣滓块，这就让她们的手处在了离锤子很危险的范围内了。这项活计总是干的她们满头大汗，甚至连身上厚重的棉衣都要被敞开口子。全部的渣滓被砸完的时候，大多数会被先收到袋子中，剩下小部分，便开始用碾子进行碾压。一圈又一圈，晨瑶真的数不清这一天她要转多少圈。有些人家为了省力气，会给驴或者牛蒙上双眼来带动碾子，但是杨怡舍不得老驴。整个秋天老驴为这个家出了那么多的力，她舍不得。所以，虽然累，还是和女儿手动推着碾子，一边推，一边用手滑动着碾子下的渣滓，尽量让他们受力均匀。

“蹦爆米花的来了，谁蹦爆米花。”小贩响亮的声音穿透了几条街，然后越来越近，那三马子的“突突突”声也越来越近。晨瑶在商贩喊第一声的时候就听见了，但是她什么都没说，仍然安心推着手中的碾子。后来，商贩把三马子停在了这条大街的口，然后就陆续有人家拿米过来蹦爆米花了。她还是没忍住，偶尔就是抬头看过去。那爆米花的香味真的太香甜了，它不断通过空气传入到晨瑶的鼻孔，然后触动着她的口水。而这一切，当然都被杨怡看在眼里。

“剩下的这个我自己来扫吧，你回家筛点玉米面，也去蹦点爆米花吧。”

“真的吗？”

“快去吧。”杨怡手中的笤帚没有停止扫碾盘上的渣滓面，甚至还在将扫过地地方用力的扫着，直到看见那碾盘被扫的锃亮。

“别忘了，拿糖精。”

“嗯，好的。”

晨瑶接了命令飞快的跑回了家里，然后找出螺子开始筛玉米面。她的动作如此迅速却整齐，因为她害怕像上次一样错过。看着塑料袋中逐渐高起来的玉米面，晨瑶犹豫着要不要再弄，毕竟这是家里最重要的口粮。可是一想到那味道的香甜，她的手还是不断的伸向口粮袋。一边筛玉米面，一边计算着那排队的人数。终于，停止了手中的动作，飞快的奔了回来。还好，那排队的人还在。

“嘎吱。”

是脆的。

“嘎吱。”

是甜的。

那是年下时光里少有的幸福的味道。(记住全网小说更新最快的枣子读书：www.zhaozhi.us)