不过他又很快皱眉说：“可是臭豆腐的味道终究有限啊，怎么才能做到遗臭万年呢？”

吴运气笑着说：“所以我准备了这种特别的材料啊，只要把豆腐放在这原料里面发酵，味道肯定要比一般的臭豆腐更臭，好了，帮我把豆腐放进缸里，每口缸里放上这种原料。”

张亮连忙回到车里，戴上了口罩，吴运气制作的原料味道实在太强烈，他很怕做到一半，就因为受不了这种味道而因公殉职，两人开始动手，把豆腐腌制起来。

“今天肯定拿不出去，等明天早上的时候，你开车过来，咱们把臭豆腐运到县城，你回去以后，准备好万年油，明天咱们就开始卖油炸臭豆腐。”

所谓万年油，就是反复炸过以后的油，更容易把臭豆腐的味道激发出来。

张亮答应一声，开车先回酒楼去了，吴运气弄好了一切，回到屋里开始修炼御灵决，补充消耗掉的灵气。

一天无话，第二天一早，张亮开车来了，两人动手把十个大缸搬上货车，一起来到酒楼，等到快要到中午的时候，王寡妇和张亮在酒楼门口架起一口大油锅，等锅里的油沸腾了以后，把腌制好的臭豆腐丢进锅里。

“我去，这是啥味道啊，好香啊，我口水都要流出来了。”

“哇，这个味道很多年没有闻到过了，正好到了饭点，感觉要饿死了。”

“老头子，你的中药怎么和平常的味道不一样啊，好熟悉的感觉。”

“那不是我的药，这个味道，我的天啊，太怀念了，咱们快出去！”

这边臭豆腐一下锅，几乎不大的县城都弥漫着那种又臭又香，充满矛盾的味道，人们像潮水一样往酒楼涌来，围了一个水泄不通。

吴运气做的臭豆腐，可不是市场上卖的那种用化学腌料腌制过的冒牌货，浓缩了腌菜精华的原料，将豆腐彻底发酵，这种味道非常强烈，而且给人一种怀念的感觉，那种感觉尤其是对上了年纪的人有很大的冲击，那分明就是年轻时候的味道。

“大家不要抢，今天我们酒楼推出怀旧臭豆腐，人人有份，今天免费，大家想吃的话，就排好队。”

吴运气拿起一个扬声器，在现场维持着秩序，顿时酒楼门口排起了一条长龙，大家都在翘首期盼着，能尝到怀旧的臭豆腐。

对面酒楼里，陈梦寒看着原本应该坐满，但现在却极为冷清的大厅，闻到了从对面传来的味道，不由得微微皱眉，沉声说：“吴运气，你真的很聪明，竟然想你想到了这个办法，我真没想到，重金请来的国际级大厨，竟然会败在臭豆腐上。”

陈莫寒看着对面的长龙，咬牙说：‘这个吴运气就会耍小聪明，姐，你放心，大家就是吃个新鲜，用不了几天就腻了。’

陈梦寒摇头说：“话不是这么说的，就算吃腻了，客人们也会就近原则，在他的酒楼里吃饭，而且臭豆腐的味道本来就重，吃完以后肯定想吃清淡的，他的药膳刚好能够补充，这个吴运气真的很厉害，每个细节都想到了。”

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