“大叔啊，你说以前都是这么摇着卖么？那得多累人啊？”收拾的时候陈二丫好奇的问道。“干啥不累？就算是躺着时间长了，那也会很累。可是都是为了生活不是？累一点，能多赚俩，人们宁可多累一些。”刘富贵笑着说道。“哎呀，大叔，说正经事儿呢，别上思想政治课行不行？”陈二丫有些郁闷的说道。“这可不是在上课，以前还真就是这样。”刘长顺笑着说道。“以前啊，没啥本事，就得靠吃辛苦赚钱。力气不打本钱，小时候煮元宵，那是连锅里的汤都不舍得扔呢。”“那都是上好的米汤，喝了也管饱。现在的日子是好了，赚的钱多，干啥也都方便。放在以前可真不敢想。”“好日子，就得奔着好日子过。富贵啊，今天还张罗啥菜？”刘长国笑着说道。“炖个酸菜吧，也是好久都没有吃了。到时候喝点酸菜汤，还能助消化。要不然这些元宵吃多了，还会烧心呢。”刘富贵说道。“爸爸，乐乐想吃大骨头肉肉，还想吃骨髓油。”刚刚还有些累的乐乐小朋友，一下子就来了精神。“就是一直小馋猫，哪次没给你准备啊，就惦记吃。”刘富贵将闺女给抱在了怀里。“爸爸，乐乐的牙牙都少了一颗，还能啃骨头么？”小家伙有些担忧的问道。“放心吧，乐乐好厉害呢，大骨头啃起来肯定比爸爸还厉害。”刘富贵鼓励了一下。对于刚刚开始换牙的乐乐来讲，一颗小牙牙下岗后带来的不便，还真的挺介意。好在现在只有一颗，要是连着好几颗，让她吃不好饭，刘富贵都不知道咋劝呢。大骨头是提前缓好的，在锅里先煮一开，焯掉血沫子，接下来的活就非常简单了，接着煮就好。他这边在忙活做菜，另一边的丫头们也在忙活。最开始几轮放进去的元宵，冻得也差不多了，除了她们自己摇的那些，其余的就得归拢一下，留着一会儿煮了吃。对于她们来讲，这也是劳动成果啊。归拢的时候，这个就是成品了，同样是需要拍一下、晒一下的。还别说，丫头们的圈子是跨界的，可不仅仅有她们的那些同学们，好多人看到了这个之后，也引起了一波回忆杀。就觉得这个摇元宵好像蛮好玩，还很应景。制作起来貌似也没有太大的难度，那么自己是不是也可以摇一些呢？然后丫头们就闲不下来了，好多人制作的时候遇到了问题之后，都会跟她们咨询一下。化身为技术指导的丫头们，那叫一个兴高采烈。“还别说，在你小子这里过节，蛮有意思的。”锅里的菜开炖以后，朱师傅笑着说道。“其实就是闲的，平时没什么事情，遇到了节令就热闹一下。”刘富贵说道。“朱师傅，昨天我简单的查了一下，好像那些家具要是用好木料的话，这全套下来就得大几百万呢，都快赶上我山庄的改造了。”“要不然呢？知道为啥我早就告诉你提前踅摸料子了吧？”朱师傅笑着说道。“不过这个还得看你，你要是不着急的话，就慢慢踅摸。着急的话，手头要是不趁手，就可以选一些中档的料子。”刘富贵点了点头，“到时候看看吧，确实有些累人啊。”这个不是假话，也不是他在哭穷。以前没有详细研究，昨天晚上睡不着觉就随意的看了一圈儿。在他的心里，这一屋子家具，百来万的已经是超级奢侈了。其实根本不是这么回事，那仅仅是一个开始。就这么说吧，你有多少钱，好像都能给装到屋子里去。更不用说，他这边要盖的还是大房子，那个成本本来就比钢筋混凝土还要多一截。这些日子，觉得自己是个有钱人了，现在一看，还是啥也不是。跟正经的有钱人比，差得不是一星半点。多少有一些小忧愁，不过这个也仅仅是暂时的小难关。实在不行就用稍差一些的料子吧，啥档次的人用啥呗，总想往好的上模，那叫好高骛远。大家伙就是等饭闲聊，话题囊括的范围也很广。反正就是瞎扯呗，总比大眼瞪小眼的等饭强。那边的菜炖得差不多了，刘富贵这边也还是煮元宵、炸元宵。炸元宵丫头们也爱吃，就是有一丢丢的小费事。但是在老刘家这个大食堂来讲，这个也就不是啥事了。今天的菜式上来讲，其实还是蛮简单的。主食就是元宵、汤圆和米饭，菜就是炖酸菜外加一些小咸菜。黏性食物吃多了，确实会烧心。喝些汤，陪着小咸菜，这就很不错。还别说，自家摇的元宵，这个馅料的味道可真不赖。不像外边卖的那些，馅儿小粉多，家里边的元宵吃着过瘾。小乐乐在吃了一颗之后，就开始主攻大骨头。往常都没有像今天这么重视过，估摸着是想验证一下自己少了一颗小牙牙，还有没有以往的功力。影响还是有的，这个肉从骨头上往下啃，就没有以往那么利索。给小家伙愁够呛，影响自己的战斗力了嘛。不过就跟刘富贵愁自己的钱还不够多一样，这仅仅是乐乐的小忧愁。香香的肉肉吃到嘴里，这个问题暂时就先不考虑了，还是吃肉要紧。“这个酸菜跟泡菜相比，就没有那么好的表现了。看来再弄的话，酸菜可以少弄一些，主攻泡菜。”吃了一会儿后刘富贵说道。“专做泡菜也行，还省心呢。不过你真想好了？”刘长顺问道。刘富贵点了点头，“地不能浪费，二茬地利用起来，没多又少的，总归也是一份儿收入。尤其种完瓜的地，肥料还很足呢，用来种萝卜白菜正好。”“柱子哥，到时候你多费一些心，好好调配一下。还是那句话，有啥不明白的，直接给张教授打电话。”“确实啊，以前合计也就那么多活，其实需要注意到事情有好多。按照张教授的法子做，咱们棚里的蔬菜最少也能增产一成。”张柱感慨的说道。以前他也觉得自己是种地的小能手了，毕竟在刘富贵这里工作以后，那个产量还是有些小吓人的。可是自己以为的成熟经验，在张茂的指导下更加规范化之后，这个产量又有了显著提升。对于大棚种植来讲，别说提升一成了，哪怕半成，都很不容易呢。这也让他认识到了知识的重要性，土专家虽然也有些门道，但是跟正经的比还是差一些底子。“前天我跟张教授联系来着，以后咱们这里也会聘请专门的技术员。而且这个泡菜的制作工艺与流程，也得找专门的人来研究研究。”刘富贵又接着说道。“年前弄得这些，就留着咱们自己吃和送人了，那都是随意的弄的，也没有一个统一的标准。而且现在食品安全啥的，还很被顾客们重视，正经的做买卖，这方面也得注意呢。”“富贵，做泡菜确实可行，就连我这个不咋爱吃的人，都喜欢吃呢。但是有一个事儿你也得考虑一下，哪怕你种二茬了，也会有停工期吧？”李凤九问道。刘富贵苦笑着点了点头，“确实如此，所以我也一直在考虑，这个厂子的规模搞多大。现在的条件来看，太大了真不行，一年也就不到三个月的工期。”这也是他的局限性，因为他种出来的白菜，不仅仅有季节性的限制，还有产量上的限制。将来要是真的将厂子给支起来，一年能满负荷开工三个月都不错了。别人家的泡菜厂，可以到处收白菜来生产。他这边就不行，只有他家种出来的白菜才有那股子甜味，做出来的泡菜好吃。这是制约他发展的一个关键问题，原材料的供应不解决的话，这个泡菜厂做起来也会很费力。毕竟那个工人你不能只招季节工，除非你上的设备高度机械化，工人只需要将白菜放上产线上就行。这也是刘富贵头疼的事情吗，不过就算是大家伙都凑到了一起，这个问题也没法去解决。大家只知道刘富贵这边的菜种出来味道好，可能是跟这边的水土有关，换成了别的地再种的话，会不会有这么美味的大白菜，真心是个未知。旁的都不说，李家沟的人们世世代代的生活在这里，也没听说谁家的白菜那么甜过。那个萝卜，也是正经的辣萝卜啊。只不过相对于刘富贵来讲，大家伙虽然也很关心这个事情，但是关注的程度还是没有他那么高的。他是觉得自己钱少，恨不得多赚更多呢。可是在大家看来，他这个钱都已经赚得没边了。就现在这个收益，要不是亲眼所见，跟别人说去肯定以为在开玩笑呢。人生总会有几多愁么，发现问题、解决问题，才是根本。现在问题发现了，该咋解决，就得是老刘自己的事情。大家伙还是赶紧吃吧，这个酸菜汤热乎的时候吃起来味道最好。