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晚上快打烊了，小李掌柜问伙计：“还有几桌客人？”&lt;/p&gt;

“就剩下最大包厢的一桌客人了。”&lt;/p&gt;

“我知道了，你们去忙吧，我再去敬一杯酒。”&lt;/p&gt;

今天最大包厢的客人，都是晋阳城有头有脸的人物。要是换成以往，老李掌柜的那家四海楼，这些人请都请不来呢。就是想上赶着跟人家说句话，还得看对方心情好不好。&lt;/p&gt;

小李掌柜端着一杯酒，轻轻地推开包厢的门。&lt;/p&gt;

“李老板生意忙完了吧，一起坐下喝一杯？”&lt;/p&gt;

坐在正对面主位上的朱老板看到小李掌柜，非常热情地招呼他坐下。&lt;/p&gt;

“在各位大老板面前，我哪里称得上是老板哦，喊我小李就行了。各位老板肯赏脸光临四海楼，让我这里蓬荜生辉。如果有什么不周到的地方，我在这里先给大家赔个礼，道声歉。”&lt;/p&gt;

说完，小李掌柜端起酒杯跟众人示意一下，然后一饮而尽。&lt;/p&gt;

朱老板一边鼓掌叫好，一边说道：“李老板果然是爽快人。不知道，李老板这会儿有没有空闲，陪我们几个老头子聊会儿天？”&lt;/p&gt;

小李掌柜爽快地说道：“这会儿客人不算多，我正好有空。如果各位不嫌我见识浅薄，我是非常乐意聆听各位前辈的教诲。”&lt;/p&gt;

小李掌柜看现场就有把空着的椅子，看来他们是早有准备，故意等到现在。就算是这样，他也没办法拒绝。要想在晋阳城开酒楼，这些大主顾得罪不起。&lt;/p&gt;

待小李掌柜坐好，他身边的周老板笑眯眯地说道：“李老板真是年少有为啊，一个人能支起这一大摊子，真不容易。”&lt;/p&gt;

“都是仰仗各位老板关照。”&lt;/p&gt;

“你也别谦虚了。你这儿确实不错，称得上是后来者居上。无论是环境，还是菜品，都比晋阳那几家老字号要上档次。要是你这里品质不行，就算请我们，我们也没空过来。我们有些好奇，你小小年纪，这套本事是从哪儿学的？”&lt;/p&gt;

“不满各位，我也就是在长安城待了几年，学了一点皮毛而已。”&lt;/p&gt;

朱老板好奇地问道：“你这是谦虚呢，还是说真的比不上长安城？”&lt;/p&gt;

小李掌柜很诚恳地说道：“我还真不是谦虚。我这开酒楼的，吃的就是名气的饭，怎么可能谦虚呢。我这确实跟人家那里的酒楼比不了，差距太大。”&lt;/p&gt;

周老板也问道：“那城南那块地方跟长安城的街道比起来怎么样？”&lt;/p&gt;

小李掌柜没有直接回答，似乎有顾虑。&lt;/p&gt;

朱老板说话了：“我们今天的话，哪儿说哪儿了，你不用担心什么。但是，有一点，我们想听真话。那些外人的话，我们信不过。你李老板生在斯，长于斯，我们信你。”&lt;/p&gt;

小李掌柜想了一下，说道：“城南那片跟长安城的大街的区别，比我家老的四海楼跟现在的四海楼之间的差距还要大。”&lt;/p&gt;

这几位老板虽然对老的四海楼印象不深，但大概能猜到大概是什么模样。各自心里对比了一下，就有数了。&lt;/p&gt;

有人忍不住说道：“真有这么大？”&lt;/p&gt;

小李掌柜苦笑道：“我这还是保守估计的，真正的差距只会更大。毕竟我一个外地人，对长安城的了解很粗浅，只能从外表做一个大概的判断。”&lt;/p&gt;

朱老板叹息道：“这些年，外面很多传闻，我们一直当作无稽之谈，不肯相信，或者说是不愿意相信。现在看来，我们真的老了。”&lt;/p&gt;

“其实真的不怪各位。到来长安城，我亲眼所见的一切，都觉得不真实，如在梦中。”&lt;/p&gt;

“长安城里的生意好做吗？”边上的周老板好似随意的问道。&lt;/p&gt;

小李掌柜看着他，反问道：“你们从南城哪里拿的货好卖吗？”&lt;/p&gt;

“那你为什么要回来，留在那里不好吗？”&lt;/p&gt;

小李掌柜四下打量着包厢，动情地说道：“这里毕竟有我李家几辈人传下来的祖业。我家就我一个儿子，我总不能真的不管不顾。”&lt;/p&gt;

“你不错！”朱老板赞美道。&lt;/p&gt;

可是紧接着朱老板眼睛一翻，盯着小李掌柜，用亲切地语气问道：“这栋楼造价收入不菲吧？有什么好门道，也给我们指一条明路。&lt;/p&gt;