别的不说,单就是揉面这一方面,就足以碾压他们所有人。
就在这时,顾道义突然感慨道:“后生可畏呀!”
制作完面皮,接下来就是包的过程了。
这个步骤对林诚来说,更加不是问题了。
没过多久,几十个圆滚滚的灌汤包便已经出现在蒸笼中。
当摆在林诚面前的最后一个蒸笼装满之后,众人震惊的发现,林诚之前和的面,还有制作的馅料竟然全部用光,一点剩余都没有。
看到这种情况,吴江有些傻眼的说道:“这不会是巧合吧?”
顾道义闻言,微微一笑,道:“巧合?这个世界上哪有那么多的巧合?”
吴江沉声道:“难道这些都是林大师在包包子之前就计算好的?如果真是这样的话,林大师对各种材料的量的掌控未免也太精准了吧?”
顾道义笑着说道:“对于很多顶尖的厨师来说,这只能算是基本功。”
闻听此言,吴江面露震惊之色。
这种顶尖厨师的能力确实超过了他的想象。
原本在得知林诚要制作灌汤包的时候,吴江已经没有太大的期待了。
可是现在听顾道义这么一说,再加上林诚之前的表现,吴江忍不住咽了下口水,他突然对林诚制作的灌汤包重新产生了期待。
做完这些之后,林诚便拿着蒸笼放到了蒸锅上开始蒸制。
不到十分钟的时间,一股股的白色蒸汽已经从蒸锅中散发出来。
很快,厨房内就被这股蒸汽笼罩。
在这股蒸汽中,众人还问到了一股很难形容的香气。
在闻到这股香气的瞬间,众人只感觉自己的灵魂仿佛都颤抖了一下,同时口中更是疯狂的分泌着口水。
众人竟然不受控制的看着那股香气的来源,林诚面前还在散发着热气的蒸笼。
此刻,厨房内不断响起吞咽口水的声音,众人的脑中只剩下了一种想法,想要吃蒸笼中的灌汤包。
“我的天呀,这也太香了吧?”
“天呀,这真的是灌汤包传出来的香气吗?”
“完了,我有些忍不住了。”
“这味道,简直是绝了。”
“光是香气就这么勾人,我现在已经很难想象蒸熟的灌汤包会是什么味道了。”
……
就在这时,在众人的期待中,林诚把蒸锅的温度变成恒温,同时将拿下了一屉蒸笼,顿时,之前的那股香气变得更加浓郁了。
吴江忍不住开口道:“林大师,包子好了吗?”
林诚笑着说道:“已经好了,请品尝。”
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