第二百三十六章 决赛(下)(1 / 2)

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接下来就是对王翰的作品进行试吃和打分了。当汤碗盖子被揭开的那一刻,一股淡淡的清香瞬间就弥漫了开来,可以看见现场的评委问道这个香味后都忍不住深吸了一口气,然后齐齐咽了下口水!

评委们现在都迫不及待地开始品尝起郑军的这一道菜来。本来评委们在品菜的时候,只是会吃上一口或者两口。

但是当他们尝到王翰的这道清蒸鱼后,评便完全不顾忌形象了,几个评委现场就争抢了起来,这种情形让下面的人都不知道该怎么形容自己的心情了。

这还不算,等到打分环节的时候,所有评委都一致给出了满分!

“这……这不可能!”刘玉清马上大喊道。这些评委很多人都跟她的关系不错,再加上这次他们酒店总厨的水平也确实不错,这一次他们获得冠军是铁定的事情,怎么会,怎么会被一个简简单单的清蒸鱼给打败了呢。

那王翰的制作过程他们也是都看见了的,根本就没有任何的技术含量,几乎没有加任何的调料,居然能获得满分!这是厨神大赛自举办以来从未出现过的事情!

一个是这个菜太没有水平了,一个是从来没有没有人能得到满分!

不但刘玉清不服,他们酒店的总厨也是一万个不服!自己的菜可是好几个人在一起精心制作的,居然比不过一个清蒸鱼?

“我想品尝一下对手的菜品,这样也能让我输的心服口服,否则,我不服!”鼎好的总厨直接提出了这种质疑评委的要求。

其实这种做法平日里大家都不会这么要求的,因为太无力了,这是对评委的质疑。既然能做到评委席上,那这些人一定是能给出公正判决的人。

虽然看见有人质疑自己的决定,但是评委团还是同意了他的要求。

鼎好的总厨从汤碗里盛了一碗鱼汤并夹了一块鱼肉,但是当他吃下去的瞬间,他几乎是愣在当场,不是被鱼刺卡到了,而是这鱼太好吃了,他敢发誓,这个是他从出生以来吃过的最好吃的鱼。

良久之后,他终于有气无力地说出一句话:“我输了,我输的心服口服。这是我吃过的最好吃的鱼。”

“谢谢!”听见他的话,王翰说道:“其实今天的这个菜之所以能够胜出主要是我的食材,这个鲟鱼是世界上最好的食材,这道菜即便是一个家庭主妇也可以做得出来,只要她能将火候掌握好,就没有问题了。”

本来还对王翰的厨艺大施夸奖的众人,听见王翰的话后顿时都安静了下来。因为王翰今天说的话,打破了大家这么多年的固有思维。

他说好的食材,即使是一个家庭主妇也能烧出好的菜品来?

“这,怎么可能?”很多人都在心里嘀咕着,要是处事不重要,那么各个大酒店花高价请你们是来干什么的?去请个家庭主妇不就得了。

但是虽然他们不信,但是刚才王翰做菜的整个过程大家都是看得清清楚楚的。那就说明他说的没错,应该就是他们的食材好的问题。

比赛还没结束,就有几家酒店的负责人围上了秦川,想要从他的嘴里大厅到他们的食材是从哪里采购的。

关于这个秦川也是愿意跟大家一起分享的,这就是为什么秦川要带林宇凡来参加这个大赛的原因。

毫无疑问,这次最大的赢家一个是都市渔港的老总秦川,在一个就是林宇凡了。

各大酒店的老总几乎是要把林宇凡给包围了,而他带来的那些炫彩资料也已经全都发完了,自己的名片也是一个不剩。