叶蓁店铺所在的位置，虽然不是富人区，也不是最是繁华的街道，但是在东城区与西城区的交汇处，周边居住了不少的百姓，算不上富裕，却也不穷，而且距离街口只有十几米的位置。

外围的装修布都被撤去，街道刚刚又被打扫过，所以等食物都摆出来的时候，很干净，一点也没有刚刚装修过的负担感。

这个时间，大家都已起床，在前面两条街的位置有早市，大家都集中那个地方买卖最新鲜的菜和各种生活必需品，是以这边的人流量也不自觉间带动了起来。

偶尔有一两个人路过，看到他们的排场，还有些奇怪，毕竟这条街上所有的店铺都还没开门，就他们家开门了吧，还摆在大街上，路过的老百姓走近张望了一下，木香和木莲就连忙招呼他们进去吃个早饭。

“大爷，还没吃早饭吧，进来喝一碗我们的特色汤吧，好吃不贵，今天第一天试营业，都是半价哦，一碗汤只要三文钱，这里还有包子、油饼、油条、水煎包，绝对让您吃了忘不了！”

“特色汤，是什么汤？”因为这个味道太特殊了，想走都难以移动半步，再一听木香的介绍，老大爷停了下来。

木莲连忙介绍：“这是我们用中药和菌类熬制出来的胡辣汤哦，里面有很多对身体有益的食物，有菜有豆腐，很好喝的，大爷，来一碗吧，您看，多么粘稠啊！”

“辣？这汤很辣吗？”

“放心吧大爷，都在大家可接受的范围之内，若是觉得辣了，您可以掺着喝，喏，这里还有豆腐脑，就是用豆腐做出来的汤，和胡辣汤搭配起来，更加的独特哦！”

老大爷看着胡辣汤那丰富的诱.人模样，一下子就心动了，“那就给我盛一晚，再加点那什么脑儿的，”

“好嘞大爷，还要不要其他的东西，咱们的肉包子两文钱一个，素包子一文钱一个，油饼两文钱一张，油条两文钱一根，水煎包一文钱俩个，您吃什么？”

大爷左看看右看看，看什么都很新鲜，最后不得不舍去包子，油饼油条水煎包各要了点儿。

等他兴高采烈的端着食物坐到大厅，迫不及待的喝了一口汤之后，整个人都怔住了。

而后接连又喝了两三口，不住的对店里面跑堂的小二哥（昨天招进来的）道。

“好喝，好喝啊，味道不错，不错，你们还真没骗人，这汤，我长这么大，还没喝过如此美味儿的汤，还有这些油饼，油条，也不错，和这汤搭配在一起，那简直就是绝了，绝了！”

话落，又呼噜噜的喝了起来，一边喝一边点着头，看他如此满足的模样，叶蓁觉得一早上的辛苦也算值得了。

有了第一个，就会有第二个，第三个，随后竟然有大批量的人过来，其中还有不少是老大爷介绍来的，大家喝了他们的汤，吃了他们的包子油条煎包，都是一脸的满足相。

这让原本还有些担心大家不适应这种味道汤头的叶蓁彻底的放了心，尤其让她满足的是，三锅豆腐脑，单独分为甜和咸卖的时候，效果竟然也不差，最后，胡辣汤不得不多做了一锅，而三锅豆腐脑全部卖光光，其他的辅料也基本上见了底。

第一天的劳动成果，可谓首战告捷，细数一早上的收入，抛去成本，他们竟然还赚了二两银子。