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田木栓还有些犹豫,挠着脑袋问道:</p>
“东家,虽说这自己开窑烧砖省了路上的费用,可光开窑就得三天,更别说还得教会他们如何垒窑,和泥,如何烧炼,这里外里更费时间啊。”</p>
“嗯,我晓得,但是这烧砖盖房的事儿以后是少不了了,再不济也能给我练出一个队伍来,你这段时间多辛苦辛苦,别藏着掖着,多带些徒弟出来,以后且用的到,从这月开始,给你加一两月银。”</p>
“卿丫头,你这东边也是花钱,西边也是花钱,铺子还要定那么多货,钱还凑手不?”</p>
孙明担心的问,开业那天他可是瞅着呢,几个镇,三四千两白银,我的天啊,哪来这么些钱压货?</p>
“您老就放心吧,大数都回来了,按镇子交货的有账期,能倒腾过来,只是这些人要多在村里安置些日子……”</p>
“嘿呦,你放心吧,你现在可是村里的财神爷,谁也不敢得罪你,别说是花钱收留,就是不给钱,谁家还不能给腾出个柴房来,咋的也不能比在路上住得差,你就放心吧!”</p>
说话的功夫,饭已经烧好了。</p>
因为晓卿准备做食品加工,提前让田木全给她搭了大厨房,十口灶台,正好方便了今天。</p>
因为时间紧,人又多,赵柳氏干脆让一半灶台烧水,一半灶台炒面,大瓢的猪油烧热,把面粉倒进去炒熟,糖不够,索性也不加了,拿开水一冲就是一碗浓稠喷香的猪油炒面,自家的灶台做了整整一大锅鱼羹,新鲜的河鱼打捞上来先用油煎出两面金黄,再放到清水慢慢炖着,等汤泛出奶白色的花,再用筷子顺着鱼身把两边的一排小刺挑出来,中间一根大刺拎出来,汤里只放点咸盐,剩下满当当都是鱼肉。</p>
这个季节到处都是菜,菌子,用晾好的腊肉切片,锅里下一大勺猪油,起火炝锅,腊肉炒出香味,加入葱蒜爆炒,一大盆新鲜的菌子放进去,再浇上两瓢肉汤,菌子软烂了,把菜叶切碎放进去,就是一大锅喷香的腊肉蘑菇。</p>
十八份蛋羹不好蒸,就下了二十个鸡蛋,加上小葱,炒得金黄,穷人家的孩子没那么金贵,别说是炒鸡蛋,就是炒个土坷垃,都能给你吃进去。</p>
院外,几个人围着顾山打听情况。</p>
“山子,咋样,能留下俺们不?”</p>