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阚双江捏一只虾给晓卿看，看着它张牙舞爪的样子，晓卿笑得眼睛眯成一条缝：&lt;/p&gt;

“太好了，你捞些，我尝尝！”&lt;/p&gt;

“夫人，有母虾正下卵的，我都挑出来拿大缸乘着，等下了卵就能吃，那啥，不忙捞虾，您再来看看。”&lt;/p&gt;

阚双江衣服都湿透了，扎着膀子，看起来像个大闸蟹，躬着腰又引着晓卿往泥巴地走。&lt;/p&gt;

泥巴地里白花花她原本以为是鸭子在睡觉，走近一看才发现居然是成千上万颗鸭蛋！。&lt;/p&gt;

“我是这些日子才发现他们开始下蛋了，夫人，这蛋要怎么处理，是捡了还是……”&lt;/p&gt;

晓卿在脑海里演练了鸭蛋的一百零八种吃法之后，恶狠狠的咽了咽口水道：&lt;/p&gt;

“不吃……那个，我……我捡一些吧，我腌一缸咸鸭蛋，你帮我找不好的蛋……就这一次……哎算了，可能已经快变成小鸭子了，这还能不能吃啊？”&lt;/p&gt;

“夫人，您一看就是没弄过这玩意，这鸭蛋，不是个个都能孵出小鸭子的，只要晚上拿蜡烛一照就知道，能孵出来鸭子的，里面有血线。”&lt;/p&gt;

“那这可是大工程了，明儿我叫点心细的女子，来给你分拣一下，能出鸭子的收起来，不能出鸭子的给我。”&lt;/p&gt;

“行，夫人，这批母鸭子正是下蛋的高峰，鸭子下单，先刮油，后掉膘，再接下来就要伤精血了，所以等到了大暑，我得给关起来了，要么这鸭子就伤了精血，以后就下不出蛋了，再下蛋就得等立秋了，正好这段时间把孵化的事儿搞好了，等天冷了小鸭子进圈，过一冬天，正是下蛋的时候。”&lt;/p&gt;

“那……这批鸭子……”&lt;/p&gt;

“夫人，这头茬的鸭子到了冬至就可以宰了，冬天不好弄，而且也都足斤两了，再养下去不划算。来年开春，这批小鸭子就能接茬了。”&lt;/p&gt;