“诸位工友对不起啊，耽误大家时间了。”

李抗战先态度友善的跟工友们道歉。

接着：“傻柱，给他打菜、”

傻柱吱吱扭扭：“师傅！”

李抗战瞪了他一眼：“你没瞧见工友们不满了啊。”

师傅发话，傻柱只能听着。

许大茂看到傻柱吃瘪，再次嘚瑟起来：“傻柱，有人能治你吧。”

“李师傅，傻柱这个傻啦吧唧的缺心眼，我看你还是清理门户吧。”

李抗战看着许大茂：“不劳许放映忧心，您还是快走吧，不然后面后面的人要是出手揍你，可么没人拦着。”

许大茂看着后面排队的工人，一个个凶神恶煞的看着自己，腿脚发然，腿肚子有些转筋，连狠话都忘了留下，逃之夭夭了。

等把工人的饭菜打完，李抗战教育傻柱：“你说你笨不笨？”

“想要修理许大茂可以回四合院揍他一顿，在厂里这么做只会给自己找麻烦，徒增烦恼。”

“要是许大茂隔着锅台上炕，去找主任投诉你，你自己想想你以前是怎么得罪郝主任的？”

“他还能给你好果子吃？”

傻柱忽然一拍脑门：“对啊，晚上下班可以回去堵着许大茂啊、”

李抗战看着拎不清的傻柱，提醒道：“今天就算了。”

“估计得加班做豆腐卷。”

吃过午饭，大家原地抽了根烟。

黄豆泡了一上午了，可以开始动工了。

食堂有个小磨，大家开始轮流的推磨。

豆浆顺着石槽流道纱布上，过滤后的豆浆落在盆子里。

将磨出来的豆浆仿佛大铁锅里，锅里的豆浆慢火熬煮，直到表面结了一层薄薄的豆油皮，开始冷却。

盐卤用清水兑开，倒入豆浆里慢慢滑动豆浆，使卤水充分与豆浆混合均匀。

大约30分钟左右的时间，豆腐就差不多慢慢凝固好了。

凝固好的豆腐趁热放入槽里，压实即可，压好后脱模，切块。

一下午，食堂都在制作豆腐。

晚上食堂自然也是吃的豆腐，平常食堂晚上都没什么人吃饭，但听说有豆腐大家都排起了长龙。

“马华，去外面告诉工友，豆腐不多大家别排队了。”

李抗战把麻婆豆腐出锅：“傻柱，这盘豆腐给李副厂长他们送去。”

厨房里忙的热火朝天。

郝主任来后厨准备瞧瞧，李抗战的豆腐卷做的怎么样了。

“抗战，又做麻婆豆腐了？”

郝主任吸吸鼻子，比狗还灵。

李抗战笑道：“主任，你饭盒呢？”

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