这中间有多少人，出了多少力，苏油跟各方大佬做了多少沟通，多少妥协，却又不是两个孩子所知了。

不过这些能说的，在汴京城已经说完了，来到庄子上，苏颂刚下得马，第一句就是：“带我去地窖。”

张二愣了一下：“老宗叔，甘薯跟玉黍我们都煮上了，在饭桌上看一样的……”

“什么？！”以苏颂的涵养，这一刻都将鞭子扬了起来：“你们敢吃了？！”

“没没没……”张二赶紧抱着脑袋讨饶，不过接下来的话让苏颂更加愤怒：“肯定要等大家到了才开席嘛……”

扁罐赶紧将苏颂拉住：“叔祖莫急，甘薯和玉米多的是，张二他们料理不了多少的……”

说完对张二使眼色：“赶紧去摆饭，我带叔祖去看新作物。”

苏家地窖是后世别墅地下室的格局，不是随便挖个窑就完事儿的那种。

通风之后，扁罐才带着苏颂来到地下室中。

种子和块根都保留在这里，明亮的汽灯下，一个个巨大的木箱整齐码放着。

陈昭明跟苏颂介绍道：“此次带回来的东胜州作物有五十余种，除了这里，两位长公主的府上也囤积了许多。”

“扁罐和椅子心细，除了作物本身，连所出的纬度和种植方法都记录了下来。”

“如可可和一些水果，已经送到南海章楶那里去了，现在庄子上多的，是玉黍米、马铃薯、藜麦、南瓜。”

“凉薯不适合汴京的纬度种植，不过天师府发现凉薯的藤蔓的确具有毒性，因此也存放到了这里，没敢留在杭州。”

苏颂拿起一个玉米棒子：“的确比中土粮食大多了，亩产能有多少？”

扁罐说道：“他们都是刀耕火种，产量却也不低，亩产也能有两三百斤。”

苏颂眼神就亮了：“畲田之法，都能当一亩上田啊……”

椅子说道：“和甘薯、马铃薯一样，还多种于坡地，我看他们那些地，明明颇为干旱，却也有收成。而他们的好地，则多用于种植各种豆类。”

苏颂刨开砂箱，从里边掏出一个圆乎乎的块根：“这是甘薯还是马铃薯？”

“马铃薯，甘薯是这个……”扁罐赶紧从另一个砂箱里刨出一个红皮的小块根来：“这东西约莫一两指粗细，两者产量比玉米为高，且因块根埋于地下，产量比玉黍米更加稳定。”

“甘薯藤还可以当做菜蔬和饲料。”

苏颂是理工先驱，凡事讲求眼见为实，实验数据说话，闻言只是点了点头：“明年就按照你父亲所说的耕作之法，试种这三种作物吧。我再看看人参和金鸡纳树皮。”

扁罐他们此次航行没有引发朝中对其真实性的争议，除了各种完备的航海日志，收集到的地理发现和资料实物外，最重要的就是那一船价值五百万贯的金银。

赵顼老实不客气地将金银收了，不过也实在不好意思再欺负娃子，人参和金鸡纳树皮只取了少许交给御药局验证药性，其余大方地算作扁罐他们的“劳动所得”。

看到人参苏颂都不敢相信：“我朝人参出于上党，后来上党的挖没了，开始进口辽参和高丽参。”

“如今两地的人参也日渐稀少，这样大的……京中十贯一支也难得购到。”

张麒笑道：“是，近日求索人参的权贵太多，少爷来信说人参就是药物，药物就是为了救人，让家中收藏了百十来根最大的，其余的干脆都送去了四通商号拍卖行，最大的买家是大相国寺和天师府。”

大相国寺是真买，天师府就是抬价的托，苏家人喜欢坑和尚，而天师府则是半卖半送友情价。

苏颂看着手上那根胖大人参：“医家讲究的是药物要对症，所谓牛溲马勃，败鼓之皮，医家之良也。”

“京中权贵趋之若鹜，以为人参乃延年益寿之品，我怕要吃出几个毛病来，才知晓好歹。”

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