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没让二丫吃的太多,莫千蕊哄她糖水不多,留着明个儿吃,二丫很是懂事的点点头。
将锅里的糖稀舀出来盛在罐子里,得亏家里的空罐子不少,要不然就莫千蕊天天鼓捣吃食的劲儿,还没处放呢。不过,若是不打算制成饴糖的话,这些糖稀还是太稠了。细细的算了算,这饴糖的价值要在糖水之上,不过糖水的分量却要比饴糖更多。
毕竟,糖水是由糖稀兑水而成的,而饴糖却是要等糖稀水分蒸发后,压制而成的。
这么一算,卖糖水似乎也不亏,况且若是薄利多销的话,指不定比做饴糖还更有赚头。正好如今是盛夏了,哪怕集市上有凉茶卖,那些粗茶却不是女人孩子所喜欢的。倘若多做些风味甜茶,一定能卖出去。
莫千蕊清楚的知道,无论在哪个年代,女人和孩子的钱总是最好赚的,而吃食方面的买卖,只要讲究一个价廉物美,哪怕不能发财,养家糊口却是没有问题的。
“阿爹阿娘,你们来尝尝这个甜茶。”
等一家人吃了晚饭后,莫千蕊端出了两碗已经稀释过的糖稀,递给阿爹阿娘以求意见。这二丫虽说是个小馋猫,可到底是个孩子,还得让爹娘来把把关。
喝了甜茶,阿爹觉得这味儿有些太甜了,黏糊的慌,阿娘却认为这滋味很是不错,比红糖水都要好喝。
莫千蕊得了意见,再次肯定了自己的想法,这甜茶的确很适合女人孩子。至于糙老爷们,还是喝粗茶去吧!
不过,甜茶的问题倒是容易解决,去集市却有麻烦了。
“什么?麦收?”莫千蕊愣了片刻,旋即想起了原主记忆的情形,当即苦笑起来。她怎么忘了呢,即便是上辈子在机械的帮助下,这麦收也是极为忙碌的。而如今,什么机械都没有,只剩下纯人工。若是像李家那种人丁兴盛的,倒也罢了。所有的壮劳力一齐上阵,辛苦几天也就好了。可莫家……
“大丫头,过些日子,爹娘都要下地里收麦子,你就在家带二丫。对了,记得去地里送吃的喝的,咱们家人少,可得紧着点儿时间。”阿娘一面吩咐着,一面看向阿爹,“她爹,你说她奶会回来帮忙吗?咱们家就咱俩,怕是忙不过来。”
阿爹皱着眉头想了想,最后还是摇摇头:“怕是不太可能的。我舅那边孩子多,全靠她奶照顾着。”
“就算她奶没工夫过来,她姑呢?这麦收时节,书院里该给假,她叔能来不?”阿娘还是不死心,莫家有十亩旱地,种的全是麦子,这要赶着时间收起来,真不是一件容易的事儿。
“你做梦吧。就她姑那手不能提肩不能抗的样儿,还没咱家大丫头能干呢,以往她姑在家那会儿,那是连灶间都不进去的。再说她叔……那细皮嫩肉的,别一下地就给晕过去了,还得白费药钱。你就得了吧,反正我是不会去镇上请那帮祖宗的,别等下人请来了,还得让大丫头给他们做饭洗衣的。”
听阿爹这么说,阿娘很是气结,偏偏自家男人说的都是实在话,真要是把人请来了,很有可能就是这么一种情况。
一时间,爹娘都没有再吭声,莫千蕊也是一脸目瞪口呆的模样,倒是二丫舔着脸又凑了过来,眼巴巴的看着阿爹只喝了一口的甜茶:“阿爹,你不爱喝这个甜津津的水是不是?我帮你喝吧。”
被二丫这么一打岔,倒是缓解了一些气氛,阿娘没好气的在二丫背上拍了一记,阿爹却没有责怪二丫,而是乐呵呵的将剩下的甜茶都给了她,随后对阿娘道:“我看着麦收也只能靠咱俩了,你要是累着了也无妨,大不了我趁着夜色多干一些好了,反正这晚上天也亮堂。”
“你这是打算把身子骨给累垮了?罢了罢了,我也只是想着若有人帮着能快一些收完,到底这季节,说不准哪天就下雨了。”阿娘微微的叹了一口气,有些抱歉的看向莫千蕊,“大丫头,咱家的人少,活儿多,这家里头就靠你了。唉,也亏得你能干,要是你跟你姑似的,咱家还不知道要怎办呢。”
莫千蕊早已不是原主了,知道阿娘心里多少对阿奶他们有怨气,赶紧帮着劝慰:“阿娘您就放心吧,旁的事儿也罢了,做饭可是我拿手的。”
“嘻嘻,阿姐尽吹牛,连打火都不利索……”正在喝甜茶的二丫忽的插了一句,气得莫千蕊恨不得上去拍她两下。