当初刘军浩往沙土地撒那些蘑菇孢子的时候纯属瞎胡闹,不料一个星期时间,石锁的池塘边上竟然冒出了很多小蘑菇。
这星星点点的都是刚出土不久的,远远地看着不显眼,等围着池塘转了一圈,发现长出的还真不少。
他随手从草丛中捏了一个,很嫩,用指甲掐过后嫩的出水,一看就是上品。
原来这随便一撒就能成呀,这让他来了兴致,将那些孢子收集了不少,然后沿着后院的墙根一路撒下去。
自己是将后院的空间利用最大化,反正蘑菇也不会和其他植物争夺营养。
这倒是个赚钱的新思路,蘑菇和菊菊莲一样。只要环境合适,它们就可以一直长下去。后院那么大的地方,随随便便这么一撒,在泉水的滋养下,隔三差五也能收一篮子蘑菇。现在天还不算太冷,应该可以收一茬。
至于石锁中的那些嫩蘑菇,他也采了一大捧丢在水盆中漂洗,准备中午做菜的时候用。恰好刚才上街割的猪肉带有几根排骨,干脆做个蘑菇排骨汤得了。
这边正琢磨着中午吃啥饭,屋里的电话却响了。他一接通,原来是王医生。
王医生也算是刘军浩的老客户了,一年到头从他这里买走的黄鳝不在少数,连带的还介绍了不少朋友过来。当然刘军浩也没有亏待人家,每次他过来买东西都送些泥鳅、青虾、螃蟹当添头。
电话里交代的模糊,只是让他先准备八斤黄鳝,说是下午的时候有个朋友开车过来拿。
害怕耽搁人家的事儿,因此刘军浩早早的到后院中捉了一大木盆黄鳝放在院里。
他这边刚把黄鳝放下,豆豆立马蹑手蹑脚的凑过来。这些天它在石锁中养伤,那里边的黄鳝可没少吃。
刘军浩看它贼头贼脑的模样,觉得非常好笑,就没有开口驱赶,想看看自家的花猫到底老不老实。
豆豆的觉悟挺高的,只是盯着木盆瞧了一阵子,然后扭头蹲在旁边晒起暖来。那小眼睛眯着,看样子应该是对黄鳝不感兴趣。
没曾想他才一转身的功夫,就听到自家的小皮咆哮起来。
咋回事儿?刘军浩急忙出门,却看到一条黄鳝在地上乱动,而豆豆则被小皮压在了爪子下。
一看这架势,他立马明白,肯定是豆豆看主人走了想偷鱼吃,结果忘记了旁边的小皮。活该,伤刚好又动歪脑筋。想吃鱼的话,外边的水沟中多得是,自己直接钓不就得了。
小皮一看主人出来,立马松开爪子,倒是豆豆觉得挺委屈的,跑到刘军浩的腿根叫个不停。虽然听不懂它说的什么意思,但是应该在告小皮的刁状。
对着这家伙脑袋拍了几下子,它才彻底的安生下来。
因为蘑菇和大枣的事儿一连忙乎了几天,中午也该好好地犒劳自己一顿了。那个蘑菇炖肉不用说,连带的还要炒个菜。
刘军浩在厨房里翻腾了一阵子,最后决定做个干豆角炒肉。
干豆角还是夏天时候晒得,那阵子豆角结的正兴盛,他和张倩两人根本吃不及。往往是昨天刚摘过一遍,第二天又有不少豆角能吃。
最后两人一商量,干脆晒干豆角得了。
干豆角做起来简单,摘去头尾茎节和虫洞之类的,在清水中洗净后再放入滚水锅中过一遍就可放到阴凉处晾晒。
不过做干豆角还要注意的是尽量选一些变老的豆角,太嫩的放在锅里蒸煮后很容易煮烂。
夏天的时间,南瓜、葫芦、冬瓜、丝瓜等等菜多得是,两人根本不缺菜吃。因此院里豆角消耗很少,只能隔三差五的摘一次做干豆角,墙根堆了满满的一蛇皮袋。
张妈来的时候还说他们这干豆角做的很好,临走带了不少回去。
干豆角用温水泡好,切上小半斤猪肉,然后再弄些蒜瓣和姜片以及大葱、老抽、干辣椒、调料等,刘军浩就开始忙乎。
等张倩回来,两口子喝着鲜嫩可口的蘑菇汤,再配上香热辣呼的干豆角炒肉,吃的那叫一个美滋滋。
看老婆吃的这么舒心,刘军浩也相当得意,他现在做饭的手艺越来越好了。
下午刘军浩没有乱跑,就坐在院里等着王医生那朋友过来取黄鳝,没等多长时间,车子停在了自家的门前。
从车上跳下来两人,其中一个是大胖子,一脸富态像,另一人穿着西装,看上去应该是管事儿的。
黄鳝在院子里放着,因此他们一进门就看到。寒暄过后,那胖子蹲在木盆边查看,最后冲西装男点点头道:“不错,黄鳝很欢实,色泽看上去也很健康,不知道口感如何。”
听他这么一说,那人才松了一口气,接着冲刘军浩说到:“这黄鳝我们要了,装车吧”
人家赶得急,刘军浩也没耽搁,直接把黄鳝装上让他们走人。哪知道那西装男付钱的时候突然看到屋檐下放置的半筐蘑菇,又走过去查看。