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【一】《浣溪沙.细雨斜风》苏轼.词

细雨斜风作晓寒，

淡烟疏柳媚晴滩，

入淮清洛渐漫漫。

雪沫乳花浮午盏，

蓼茸蒿笋试春盘，

人间有味是清欢。

毕竟是冬天，又下了一阵雨，天气微寒。淡淡的烟雾袅袅升起，池边几棵小柳树似乎在向刚刚雨晴后的沙滩献媚。

小仆端上了乳白色的奶茶，然后往大家眼前的碗里一勺勺地舀；另一仆子提着一篮子新鲜的蔬菜，一样一样地往盘子里摆。

蓼茸翠绿，绿得让人陶醉；蒿笋洁白，白得那么纯洁；菜心微黄，黄得春意盎然。三种颜色相互映托，散发着诱人的味道。

孩子们却有些扫兴。

暮羽问：“不是涮羊肉【1】么？”

有才应道：“怎么全是菜！”

“肉呢？”暮羽又问。

纪绪笑道：“蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢。立春时节，就应该多吃些春菜。”

“涮羊肉，得有个顺序。”友乾告诉大家，“吃前，先喝些奶茶，再涮些蔬菜，最后才吃肉。”

纪绪问：“亚瑟，你们那里，这羊肉，是怎么个吃法？”

杰克逊说：“一般是烤羊排吃，也有煮着吃的……吃法与你们不同，就是找一个大锅，把一个onion[洋葱]切成6份，potato[土豆]切块，油热下……”

暮羽问：“亚瑟哥哥，这阿牛[onion]破了头[potato]是煮牛头吧！？”

“哪来的牛头？”杰克逊说，“这onion就像这里的大葱，不过是圆圆的；potato像…像芋头…不过没毛……把这些东西切好了和羊肉一起放进锅里煮，再放些调料……哎呀，反正是有点乱…不过，也挺好吃的……”

“这不就是蒙古的大锅乱炖么？”友乾说，“羊肉的吃法，大都是蒙古人的发明。就说这涮羊肉吧，据说就是元世祖[忽必烈]发明的一种美食。”

杰克逊问：“这做皇帝，还研究美食？”

“那咋的，你以为中国的皇帝就那么好当？”友乾笑道，“蒙古军的能征善战，是有目共睹的。他们一直秉承着游牧民族的特点，作战勇猛，行军速度快，经常出其不意，攻其不备。这样的一支军队，饮食，就显得尤其重要。只有保证足够的热量，才能让士兵有力气拼杀，所以羊肉就成了他们的主食。

但是，比起粮食来，炖肉就需要多花些时间。时间短了，熟不透，吃下去，也不好消化，还容易生病。

有一次，世祖皇帝的大军已经人困马乏，饥肠辘辘。刚埋下锅做饭，就听探子来报，敌军已经迫近。

时间紧迫，皇帝看到羊肉已经处理成大块，锅里的水也滚开了，看样子煮熟羊肉块是不可能了。他随即拿出匕首，削了薄薄的一片羊肉，用刀尖挑着到滚开的水里涮了一下，肉瞬间就熟透了，再蘸着盐吃下去，居然非常美味。

皇帝赶紧下令，让将士们学着他做，自己切肉自己涮，很快解决了这餐饭。吃饱喝足的将士们战斗力更强，骑马上阵，大破敌军。从此，这涮羊肉就成了中华美食。”

杰克逊问：“这中华是指什么？”

友乾说：“中国人呀！”

杰克逊道：“噢，指我们中国人，这个词，真好！”

“哎~”友乾说，“这中华，可不包括你啊！”

杰克逊问：“为何不包括我？”

纪绪告诉他说：“‘中华’一词正式在史书中出现，是在东晋。权臣桓温在《请还都洛阳疏》一文中有过这样的表述：‘自强胡陵暴，中华荡覆，狼狈失据。’不过，可以肯定的是，在桓温之前，‘中华’一词早已存在……”

“先生，我是问，我……”杰克逊指着自己问，“属不属于中华一份子？”

“当初，中华只是指中原地区。当然，天下是由天子说了算的。大元朝建立后，世祖皇帝在《元典章》里，用法律的形式把你们这些色目人划为了中华的一份子。再说了，你们西方人自己都承认生活在秦地[china]之上，怎能不是中华之子？”

杰克逊又问：“那么，我们也是炎黄之子啰？”

“这你不要得寸进尺，”纪绪笑道，“这种族，可不能瞎想，光看你这头发，就不是呀！”

杰克逊问：“他们蒙古人是炎黄子孙吗？”

纪绪说：“蒙古人是。”

友乾笑道：“纪公子，你可不要因为长着和蒙古人同样的双脚趾，就说这蒙古人与汉人是同种同族。”

“这与趾甲没关系！”纪绪说，“蒙古人是鲜卑人的后裔，鲜卑人又起源于东胡。

东胡是一个阿尔泰语词toung-gu的音译，正确的读法是‘通古’，而‘通古’的‘通’意为柳树丛，‘古’为之河流，‘通古’的意思是‘河岸上长满柳树的河’，居住在河边的这群人，就叫‘通古斯’。

通古斯[东胡人]的祖先就是帮大禹治水的‘契’。

在《世本居篇》中记载，殷商族的发源地就是如今的大鲜卑山[大兴安岭]一带，刚好和东胡人的发源地对上。

我刚才不是也讲过：据《通志略》中记载，殷商贵族箕子在移居朝鲜时，不是把攸侯喜留在了泺地么？攸侯喜不是接着往东北方向迁徙了么，到了燕山以北，他就把这些老弱病残留在了那里，形成了东胡人。”

友乾说：“怪不得，商人至今都不被人待见，原来他们如此不仁不义！”

纪绪问：“这怎么说？”

友乾道：“箕子不愿意带这些老弱病残，丢给了攸侯喜，攸侯喜更不愿意带，就丢在了燕山……”

【二】《麦秀歌》箕子.诗

“攸侯喜丢下老弱病残，也是迫不得已。”纪绪说，“姬发建立周朝后，建都丰镐[西安]，把商朝的都城朝歌留给了那些战败的商朝王族，这些殷商子孙就以原国号‘殷’为姓氏，成为周天子的臣民。

听说，箕子已经远迁朝鲜，创立了高丽历史上第一个箕子王朝。周天子就封箕子为朝鲜侯，但从不把他当臣属看待。

四年后，箕子回来朝见周天子，经过殷都遗址时，看到城墙宫室毁坏，还长满了野生的禾黍。箕子对于商朝由于纣王的昏庸而亡国，感到非常伤心。他本想大哭一场，可是如今已是周朝，自己还作了周朝的诸侯，于理不合呀！

这时，派去寻找攸侯喜的人也追了上来。

他告诉箕子：‘淮夷将军带领大军神秘失踪了。’

‘失踪了？那么多人？’

‘不过有人说，他们去了燕山以北；也有人说，他们通过‘天之浮桥’去了‘天国美地’。

在‘天国美地’流行着一首《侯喜王歌》：

二十五族兄弟呀，