痛并快乐着,这似乎就是此时潘红兵的感受,也是形容此时他的最佳形容词。
只不过对于这样的回答,袁达却似乎有些不太明白,随即追问道。
“为什么?累的话,怎么可能还高兴?这要是我,我现在肯定恨不得马上找个床,睡上一大觉才行……”
“呸……那是你……我像你那么懒?”
听到袁达的话,潘红兵不禁瞥了一眼袁达,随后这才继续说道。
“刚刚出来的时候,我在收银机裏面看了一眼今天的销售,不算中午的那几桌,光是下午和晚上这一阵,就一共卖了三百六十多单呢……”
说着,潘红兵先是停顿了一下,随后似乎是在掰着手指头计算着,继续说道。
“一单的价格是488元,三百六十多单,那就是十七万多块钱啊……”
“我有咱们餐厅百分之十的股份,换做话说,今天一天我就能分得将近两万块,你说我高不高兴?”
“这要是能每天都这样的话,怎一个爽字了得?”
说完,潘红兵在那里再次大笑了起来,而笑着,潘红兵还不忘再次说道。
“虽然这不过是毛利润,不过核算下来,怎么也不少……”
“当然了,我这点钱肯定不能跟你这个大老板来的多……”
“真是羡慕你啊,原来我开的时候差点血本无归,你一接手,一天就能赚十几万,真是不服不行……羡慕死我了啊……”
一下午外加一晚上,赚了十七万?这当然是不可能的,因为就像潘红兵所说的,这裏面还要刨除去成本,而除去这些之后,纯盈利多少,这还真的不好说呢。
不过即便是这样,那么今天赚的盆满体钵绝对是跑不掉的,所以今天是绝对成功的一次盈利的运作。
所以也就难怪潘红兵会嫉妒了,毕竟就像他说的,当初自己兑下这家店的时候,虽然可以勉强支撑,但那绝对是赚不到什么的,甚至于到最后没准连老本都会赔进去。
可是袁达一接手呢,将餐厅改了个名字,然后重新装修了一下,非但提升了餐厅的品味和档次,竟然还真的赚钱了。
当然了,这些其实还是要归功于袁达的各种炒作和运作,因为单凭之前那些,其实根本不足以改变现状。
人比人气死人,这就是最好的例子。
此时潘红兵确实是在高兴,是在兴奋,可是坐在他身边的袁达这边很明显有些不太给他面子,只见袁达当即给潘红兵泼了一记冷水。
“别高兴的太早,今天的情况是不错,可不代表明后天也会这样,别到时候心裏的落差太大,让你承受不了……”
“明后天?为什么?明后天都不是除夕夜了,难道人还会少?”
听到袁达的话,潘红兵似乎有些奇怪,急忙追问道。
而袁达呢,他也没有给潘红兵卖关子,在丢掉手中的烟卷后,直接说道。
“今天是除夕夜不假,可是明天是初一,后天是初二,除夕夜是家人团聚的日子,大家出来吃一顿饭,聚个会什么的是正常事,可是初一初二呢,这两天可都是回娘家,回婆家的日子,那些老人可不会像现在的年轻人一样到外面来吃饭……”
“这点,等过两天你从餐厅的销售上面就能够看得出来了……”
“三天的豪华年夜饭预定,一共预售出去五百多单,可是今天就来了三百六十多,换做话说,明后两天的时间,最多也就只有那一百多人会过来吃饭……”
“就算会有一些零散的客人过来,但平均下来,一天能有七八十个人就不错了……”
今天一天卖了三百六十多单,而明后两天一共才能卖出去一百多单,这可真的是不小的落差啊,而且是一个天一个地嘛。
一天几十人来吃饭,这几乎就是接近于之前自己在经营餐厅时候的状况嘛,就算都是两个人过来吃饭,一天也就才一百多桌的客人而已,这还真的不是特别的多啊。
“那照你这么说,明后天岂不是要亏本了?这点客人的话,还赶不上之前我开店的时候呢……这可怎么办啊……”
此时此刻,袁达既然敢这么说,那么也就代表着这种事袁达肯定已经早就预见到了,而他之所以这样说,其实也是为了让潘红兵不要上火罢了。
可谁知袁达这根本不是在宽慰潘红兵,而是让潘红兵提早上火罢了,只见听到袁达的话,潘红兵原本的兴奋神色当即消失,甚至是还有些面色凝重,似乎是在担心一样。
见到如此,袁达这边反倒不禁笑了起来,拍了拍潘红兵的肩膀,对他说道。