第104章 大卖特卖(1 / 1)

张扬听力出众,近在迟尺那些顾客群的牢骚他都已经听到了。不过他并不打算因此降低肉串的售价,张扬心里有自己的打算。他这可不是哄抬物价,而是因为张扬作为继承了灶王爷手艺的人,他有自信,自己烹饪出来的食物绝对是人间珍品。这样的好东西要是跟烂大街的烤串去争夺市场,就显得太没有品味了。反正西餐厅那么点儿东西都能卖出天价,我这烤串都是实实在在的大肉串,五串加起来至少也有二三两重呢,再经过灶王爷传承的手艺烹饪之后,卖一百块钱也不过分吧。假以时日,等这肉串的名声真的火爆起来,到时候一百元五串的价格都不一定能抢购到了。更何况眼下围观的食客那么多,凭借自己完美的手艺,要是价格低廉的话,这些人怕是吃到半夜十二点都散不了。为了不让自己和大家伙累着,也为了提高自己烤出来的肉串价值定位,张扬才做出了提高价格的决定。张扬对徐胖子点了点头,肯定的说道:“没错,别墨迹了,快去吧。”徐胖子没再多说什么,拿起肉串开始在盘子中开始分了起来。徐胖子这儿的不锈钢盘子都不小,五串拇指宽的肉串放进去,连盘面的一半都没铺满。这点儿东西要卖一百块钱,徐胖子都觉得有些贵了。果然,跟刚才人们纷纷争先抢肉串的场面不同,这次的场面有些冷了。一直到徐胖子分装好肉串,都没人掏钱来买一份。倒不是所有人都吃不起一百一份的肉串,毕竟在场的这么多人,总有些经济富裕的人。不过毕竟徐胖子这地方也就是个街边小摊位,说白了也就是很多人说的苍蝇店,不像是那些星级酒店或是米其林餐厅一样容易让人接受。而且大家伙都有些从众心理,听大家伙都在说这肉串卖的贵,那些经济能承受的食客也便觉得这肉串不值那个价钱了。徐胖子见没人过来购买,顿时有些急的不知所措了,他转过身来望向张扬,正想再问问接下来咋办,就听张扬又丢出了一个堪称“重磅炸弹”的消息。“哦,对了,胖子,你跟大家说清楚一些。一百元钱是第一批烤串的优惠价钱,从第二批烤串开始,不论荤素或是种类,通通都是售价每份两百元。”张扬说话的语气那叫个风淡云轻,手下烤串的动作都没有停歇下来,似乎这么石破天惊的消息根本就跟他没关系。“嘶!这小子疯了吧。”这是在场的所有围观群众不约而同冒出来的同一个想法。没错,在他们看来,张扬的确是想钱想疯了。这就好像你家小区门前摊煎饼的大爷忽然告诉了你,从明天开始,他的煎饼要卖一百块一套。这样的一句话,足以让所有想要买他煎饼的人忘却止步。“膨胀了,这家伙绝对是膨胀了,不就是仗着咱们给他捧场么,他以为咱们不吃他的烤串就活不下去了呢!”“就是,就是,一根指头粗的烤串居然敢叫价四十元钱,还说什么荤素不分,一根韭菜一根辣椒也要这么贵啊!去泥煤的,这东西又不是唐僧肉,坑谁啊!”“有道理,傻子才来当冤大头呢,我们走吧,大家伙都不来吃他的,看他还去黑谁去!”“额,要不再等等?如果人们走的差不多了,也许店家看东西没人买就会降价也说不定。”“咦,有道理啊,那我们再等等看。”就这样,围观的食客没有主动上前购买肉串的,但是围在烧烤摊前的人却没有减少,反而越来越多了。人们看到这里聚集了这么多人,自然会在好奇心的支配下的过来观望。等他们听到这里售卖的肉串居然高达四十元一串,新聚来的人也想留下来看看店家怎么收场。张扬依然不急不缓的烧烤着手中的肉串,时间一分一秒的过去,张扬没有丝毫着急的迹象。倒是徐胖子忍不住了,凑过来低声问道:“咋办啊张扬,要不然咱们还是降价吧,这样下去生意可就做不成了。”张扬摇了摇头,道:“放心好了,黄不了你的生意,既然肉串卖不出去,你和陈芳先吃好了,如果等会儿肉串再凉了,不仅味道难吃了许多,到时候可就要吃坏肚子了。”徐胖子见张扬这么说,咬着牙点了点头,道:“行,哥们就陪你玩一回心跳。陈小姐,咱们俩先开吃吧。”陈芳这次也没拒绝,毕竟这件事跟她没半点儿关系,她和张扬还有徐胖子本身也不熟悉,虽然她也觉得张扬给出的价钱太黑了,但是她也不便多说什么。更何况陈芳刚才小小的舔了一口指尖的烤串油时,已经对张扬烤出来的肉串无比期待了,等到张扬和徐胖子再次邀请,陈芳可不愿意再次错过此等美味了。就这样,徐胖子和陈芳两人坐在一旁的方桌上,大快朵颐的享用了起来。徐胖子是个食肉动物,陈芳也不是个爱吃素的女人,再加上张扬的烤制的肉串的确味美色相,因此两人一旦吃了第一口,就再也停不下来了。一串,两串,五串,十串!还没过多久,原本摆放了二十份的烤肉串已经剩下一半了。这其中徐胖子速度快吃得多,足足吃了六七份,也就是三十多串,可陈芳作为一个常常以瘦身来标榜自己的新时代女性,一顿饭吃下近二十串肉串,这也是不小的数字了。从她上高中到现在,这还是她第一次将减肥的决心丢到一边去,不顾一切的大快朵颐呢。没办法,实在是太好吃了。就连江城市那些大酒店和西餐厅的牛排或是铁板海参之类的高价餐品,都比不上这些肉串美味呢。咦,对啊!那些牛排烤肉或是铁板烧之类的东西,份量也不是很足,却能随随便便要上两三百元甚至是三五百元的价格,而张扬烤制的这些肉串既美味又足量,买一百元甚至是两百元,似乎也没那么贵嘛。陈芳瞬间就觉得自己明悟了,不顾形象的吮吸了一口指头上的油,陈芳站起身来就准备帮张扬宣传一下。毕竟吃了人家这么多好吃的肉串,又是免费享用的高端产品,再不出点儿力,多不好意思啊。只是陈芳刚拿起一份烤熟的肉串,还没来得及开口呢,就见两道靓丽的身影从人群中走了出来。“给我来一份!”“我也要一份,我要不辣的。”陈芳木然站在那里,看着眼前出现的两位公司领导,开口便要问好,却被沈颖微微摇头止住了。没错,走出来的正是沈颖和顾玉倩,她俩本来是在一旁的麻辣烫店里吃麻辣烫的,没想到麻辣烫还没上桌,一股诱人的烤串香味就飘到了两人的鼻翼间。两人也都是资深吃货,便也过来准备买些肉串打牙祭,只是没想到烤串的人居然是张扬!虽然两人也觉得这肉串价格偏高,但是以她们的经济实力还是能消费得起的。两人也是见张扬生意不好,存心要给张扬当托,便齐双双的走出来求购肉串。她们俩一开口,第一批特价肉串便又少了两份。有人开了头,围观的人群中终于有人按耐不住了,一个年轻的小伙子当先冲了出来。“快,老板,我也要一份,不,我要两份,要辣的!”又是两份肉串没了。张扬的天价肉串,终于算是开张了。这样一来,围观食客们盼望着肉串降价的希望算是彻底落空了。眼看着美味的烤串逐渐减少,更多的围观食客忍不住了,不停的有人开始走上前来慷慨解囊。“老板,我要一份。”“这是我的钱,我来两份。”“别挤啊,还有我,我也要两份。”“哟,新烤好的肉串也来了,两百一份是吧,喏,我要五份。”“哇,好香啊,我刚才真是傻得冒泡,这么好吃的东西还嫌贵,快给我来两份,多放点儿孜然粉。”看着这么多人开始去买所谓的天价肉串,蒋瑞金顿时也觉得有些震惊了。两百元一份的肉串,居然还真的有人买!并且还没有讨价还价的声音,全部都在忙着疯狂的抢购!短暂的震惊过后,蒋瑞金很快就想明白了。这小子提前都把价格说明白了,大家伙既然想买,也代表完全接受了对方的售价。这可是明码标价的诚信经营啊,并非是价格不透明想要黑顾客的钱。这小子哪里是被利益熏了心,人家是对自己的技术非常有自信啊!蒋瑞金缓缓点了点头,不错,这才是一个优秀的厨师应当有的心理素质。一路走到今天的位置,蒋瑞金是有着超强自制力的人,因此他虽然认同张扬烤出来的肉串非常美味,但却并没有去凑热闹的再买几串烤串来吃,毕竟他也年纪大了,油腻的东西还是要少吃的。蒋瑞金拿出手机向着张扬拍了一张照片,然后编辑了一条短信发给了某个号码。低头认真烤着肉串的张扬这时候还不知道,他竟然以这样一种方式进入了一位大佬的视线当中。当然,张扬也顾不上注意这些微不足道的事情了。天庭公寓忽然传来消息,他必须尽快躲到安全的地方前去天庭公寓值班。