第136章 美食争霸赛(1 / 1)

张扬倒不是故意挂的电话。桑塔纳风驰电掣般的行驶着,忽然来了个急刹车,张扬一时不小心,手里的拿着的手机不小心蹭到了耳朵。正好耳垂蹭在感应灵敏的触屏“结束通话”按键上,这才挂了电话。“师傅,你这急刹车踩的也太突然了吧?”桑塔纳司机不好意思的摸了摸脑袋,指了指路旁说道:“兄弟,对不住啊,小吃街到了。我刚才看那边那个美女看走了神,差点儿开过去这个路口。”张扬顺着司机所指的方向看去,一个身材高挑的美女,刚从一辆商务车上走下来。仔细一看,这位美女还是张扬的老熟人,皇朝大酒店的总经理胡媚。胡媚今天一反之前的职业装打扮,身上穿着一层薄纱长裙,踩着一双十多厘米的高跟鞋,面部的妆容精致,搭配着两个耀眼的耳环,看上去倒像是来走红毯的。桑塔纳司机见张扬看的入神,脸上顿时浮出一层笑意,满脸同道中人的表情,凑近了些问道:“咋样啊,兄弟,没骗你吧,确实漂亮吧?算是货真价实的美女吧?”张扬没接他的话茬,转而说道:“我……好吧,你这速度的确够快的,有违章嘛?你看我再给你多少钱比较合适。”张扬这话问的实诚,那位桑塔纳司机也不含糊,摆摆手道:“瞧你说的,这一千都已经很多了,我那还好意思厚着脸皮再要你的钱啊,你忙你的去吧。”张扬笑着谢过桑塔纳司机,这才下了车。胡媚被很多人簇拥着,张扬也没跟她打招呼,自顾自的去往小吃街了。小吃街最里面的一处原本摆放着塑料桌椅的场地前几天就清空了,搭建了眼前这个半米高的平台,身后幕布彩条上标识着“学府路风味一条街美食节活动”和“江城市第一届美食争霸赛”的字样。幕布前是一排桌椅,此时已经坐着好九位评委了。再往前是五处炉灶案台,已经有了五名正在忙碌的厨师了。张扬凑到台下围观的徐胖子身旁,拍了拍他说道:“胖子,啥情况了?”徐胖胖子指了指不远处一个端坐在阴凉伞下的白衣厨师,道:“能有啥情况,那位皇朝大酒店的厨师长裘亿到现在都还没上场,这些都只是开胃小菜而已。说白了就是炮灰。”张扬放眼望去,一个矮胖的中年人坐在平台下靠前的位置,一旁还有人伺候着茶水,好不惬意。张扬不解的问道:“这擂台赛是什么流程啊,既然他那么牛笔,他自己直接上去打擂不就得了,耽误大家时间做什么?”徐胖子递过一张红色的宣传单,解释说:“规则都在这上面写着呢,你看看吧。”张扬浏览了一下,擂台赛的规则倒也简单。这五位场上厨师进行初级PK,获得评委投票最多的厨师为擂主。之后便开始打擂模式,在场的任何人都可以挑战擂主,但挑战者必须先做一道菜品与擂主之前的菜品PK。如果挑战者的菜品没能获得五位或者五位以上的评委认可,那就是挑战者攻擂失败了。如果挑战者获得五位或五位以上评委的认可,则可以和擂主同台PK,然后评委根据双方新烹饪的菜品来投票,票数多的留在台上做擂主。因为张扬来迟了一些,台上的五位厨师很快完成了菜品烹饪,五道菜分装之后,依次呈给九位评委品尝,余下的菜品则会分发给围观者品尝,以保证美食争霸赛的公平公正。很快,结果出来了,一位瘦高身材的中年厨师以八票的好成绩获得了首轮擂主宝座。作为一名闽菜系厨师,他用一道闽菜系名菜“酸菜牛肉”证明了自己的不凡实力。继而又有五位厨师上前攻擂,依次做好美食之后,有两位厨师分别获得了六票和七票,然后加上之前的擂主厨师,三人一同热灶烹饪。不得不说,之前的擂主厨师还是很有两把刷子的,两位有机会冲击擂主宝座的厨师双双失败。第二轮因为有人因故缺席,只有四位挑战者,但是很遗憾,没有一个挑战者能够获得五票以上的认同,因此擂主保擂成功。到了第三轮,裘亿才戴上了自己高高的厨师帽,背着手走上台去。与他一起攻擂的挑战者还有其他四位厨师,裘亿一马当先,很快做出了一道华夏十大名菜之一的官保鸡,这菜也是皇朝大酒店的招牌菜之一,裘亿就算是闭着眼睛都能烧出让人赞不绝口的味道。很快,评选结果出来了,裘亿不出所料获得了所有评委的认可。而其他四位挑战者之中,也有一位获得五票的选手,然而面对裘亿这个在江城首屈一指的大厨,这位选手直接选择了弃权,放弃了和裘亿继续一起同台攻擂的机会。接下来的场面变成了裘亿与擂主厨师的比赛。作为开场厨师之一,这位厨师的手艺也很是不凡害,但他深知裘亿的厉害,因此他选用了一道闽菜系中最为知名的菜品“佛跳墙”来作为保擂菜品。这可是闽菜系的首席菜品,相传能引得寺院的和尚跳墙而出,由此可见它的味道有多么诱人,甚至可以说是自带光环的菜品。相比之下,裘亿的选择则要普通了不少,乃是同为闽菜系的菜品“醉排骨”。要知道裘亿可是众所周知的湘菜厨师,用一道闽菜向擂主宝座发起冲击,这实在不是一种明智的选择。就连一旁的擂主嘴角都浮现出了一丝笑意。人们都说你裘亿是江城第一名厨,可是我也浸淫研究闽菜系三十多年了,这佛跳墙更是我的拿手好菜,我就不信你能用一道简单的醉排骨压制住我!比试很快就开始了,擂主顿时低头忙碌了起来,佛跳墙的工序极为繁琐复杂,他必须动作快一些,才能保证在规定的时间内完成菜品的烹饪。裘亿则是不慌不忙的取出一个陶罐,将一旁已经剁好洗净的排骨装了进去,什么调料也没放,直接放在小火上慢慢煨了起来。在场的明白人一时间都有些糊涂了,这醉排骨不是需要用大油来煎炸么,裘亿这葫芦里到底卖的什么药?