第21章:肉香四溢(2 / 2)

之前已经商量好了,洗菜切菜的活都交给秦氏,张氏负责烧火。</p>

所以,等沈玥娇提着菜篮子回去时,兔肉已经处理好并剁成了小块。</p>

十来斤的兔子,剁成小块足足装满了一个木盆。</p>

沈玥娇看这兔子足够肥,爆炒肯定能炒出不少油汁出来,于是锅烧热之后,她只放了一点猪油进去,把八角桂皮干辣椒等香料都放进锅里小火煸出香味后,便把兔肉倒进锅里翻炒,“大嫂,可以两根柴进去,火烧大一些。”</p>

大火才能把油脂炒出来,这样炒出来的兔肉会更香。</p>

待到肉块被炒成焦黄色时,滋滋冒着油脂,香料的味道也已经融合进兔肉里面,此时散发出来的香味特别诱人。</p>

在灶前烧着火的张氏都忍不住吞口水,并且伸长脖子往锅里看,“三弟妹,这兔肉这么炒,味道还真是香呢!”</p>

在旁边切着南瓜的秦氏也忍不住默默吞了吞口水。味道确实香,比平常炖肉都香。但她刚才有看到沈氏炒肉之前放了猪肉炒香料,要是被婆婆知道了肯定又会挨骂,那小半罐猪油是要吃到明年的。</p>

沈玥娇可不管这些,炒菜不放油肯定不好吃。菜不好吃,那岂不是浪费食物?</p>

况且,有她在,以后日子只会越过越好,每天吃肉都不成问题,还能在乎这点油?</p>

如此一想,沈玥娇炒豆角和白菜的时候放油就没多少顾忌了,反正一切都以美味为主。</p>

等最后一个南瓜汤出锅时,王氏领着几个孩子回来了。</p>

离家还有一段距离时,她就闻着菜香味儿了。这味道与她以前吃过的肉味都不同,闻着特别香。</p>

几个孩子当然也闻到了,异口同声的道:“肯定是从咱家飘出来的肉香!好香啊!”</p>

于是回家的脚步就更加急切了!</p>

王氏领着孩子刚进院子,陆老头和老大老二也背着锄头干活回来了。</p>

三人并不知道今晚有肉吃,远远闻着肉香还忍不住嘀咕谁家烧菜这么馋人,直到进了自家院子,香味更浓了,馋的不停的流口水,依然不敢相信这味道是从自家的灶屋飘出来的。</p>

直到王氏吩咐几个儿媳妇摆饭了,两大盘肉摆上了桌,陆老头和两个儿子才瞪圆了眼睛,不可置信的问道:“哪来的肉,咋煮得这么香?”</p>

“三郎媳妇儿在后山逮着的野兔,菜也是三郎媳妇儿烧的。”王氏难得露出了温和的笑容,对两个儿子道:“你俩去把三郎抬出来,咱今天都上桌,热热闹闹的吃一顿肉!”</p>

“好嘞!”陆达和陆恒兄弟俩应了一声,立刻就去把陆驰抬了出来,小心的安置在椅子上。</p>

可正当一家人高高兴兴的围在桌前准备吃饭时,外面传来了尖锐的叫骂声。</p>(记住全网小说更新最快的枣子读书网址:www.zhaozhi.us)