江氏闻言，抿着唇笑了一下，说：“那等我做出来了，第一个来你们铺子门前吆喝，若是老板闻着味道觉得香，便来捧个场，可好？”

“行啊！你若是能做得出来那味道，我肯定捧场。”那干货铺老板笑呵呵的应着。

这不过是敷衍的话罢了，镇上多少人家都买猪下水回家去试了，煮出来的味道虽说不至于不能入口，但却称不上好吃，跟吉祥酒楼卖的猪下水更是没办法比。

就连这干货铺老板的媳妇儿都买过一回猪下水回家煮了。若说自家媳妇儿的厨艺还算拿得出手，家常小菜特别拿手，但是那次煮的猪下水却很是难吃，一股洗不净的臭味道，现在想想都觉得倒胃口。

所以，干货铺老板觉得，那猪下水不是一般人能做得好的，能卖那么贵也不是没有道理，难怪那么多人争相着买回家吃。

江氏却以为自己拉了一个客户，心里高兴的不行。吃食还没做出来呢，就已经有人答应要买了，做出来后还愁卖不出去？

买了香料后，江氏就高高兴兴的走出干货铺。

陆亮在门口站着等，他站着的位置，脚下湿了一大片，都是从竹篓滴下去的。

那是猪下水流出来的血水，直到陆亮他们走后，干货铺老板走出门口还能闻到一股臭味。

“真是晦气，大清早的弄的我铺子门前臭烘烘的。还想做好叫我买？送我都未必吃！什么玩意儿！”

干货铺老板骂骂咧咧的，回去提了桶水来，将地上那团血水冲洗干净，那股臭味这才散掉。

这会儿江氏和陆亮已经在回家的路上了。

一路上也遇到不少人，甚至还有同村的。

那些人走近了都不约而同的捂着口鼻，“亮子，你背上背的是死猪肉啊？这味道也太臭了，死了好些天才有这么大的臭味吧？味道这么大，还怎么吃得了？你家也挣了不少钱，不至于省钱省到这个地步。”

“胡说什么呢！我买的猪下水，怎么可能买死猪肉？猪肉臭成这样，谁还敢拿去集市上卖，不得被人唾沫星子淹死。”陆亮不高兴的道。

那人愣了一下，“啊，是猪下水啊？那这味道也有点儿太臭了，估计是不新鲜的，放了两三天了吧？不然也没有这么重的臭味。”

陆亮见他嘴里没一句好话，便懒得搭理，沉着脸加快步子往家走去。

回到家，两口子便用大木盆装满水，将两副猪下水丢进木盆里仔细清洗。

清洗的时候，江氏也注意到了，其中一副猪下水不仅味道难闻，颜色也不一样，有点儿发黑了。

这明显是不新鲜的猪下水，至少放两三天了。

“亮子，你看这猪下水是不是不新鲜了？”江氏将其中一个猪心递给陆亮看，说：“你看这两个猪心，一个颜色鲜红，一个暗红发黑，而且味道也难闻，是不是放久了坏掉了？”

两个猪心放在一起一对比，结果显而易见。