只不过我们畜牧业科技发展太慢，育种水平始终上不去，才被欧洲人用中国家猪改良本土猪，形成了一系列优质肉猪。

育种这个事情，在二十一世纪依然是我国的短板，但在这个时空，大明的农业司显然走在了时代的前列。

尤其是之前在《大明皇家科技期刊》上發表的，由朱富贵陛下亲自撰写的《豌豆性状分离研究及农业运用展望》一文，更是奠定了育种学的基础。

类似豌豆、花卉之类的东西，朱富贵允许农业司的年轻人们慢慢摸索，但粮食和肉猪，就只能超英赶美、只争朝夕了。

杜洛克=富贵1号

长白猪=富贵2号

朱富贵发誓，如果自己只要有老祖宗朱八八同志的一半凶残，想出这两个名字的农业司官员的脑袋肯定么得了。

不过发现老百姓齐齐夸赞富贵猪好，富贵猪妙，居然令文化值猛涨之后，朱富贵也就捏着鼻子认了。

不得不说，富贵1号和富贵2号都是优质的肉猪，整个生长周期肉饲比综合来说能够达到1比2。

也就是说，两斤玉米能换来一斤猪肉。

而且出栏速度很快，仅要半年时间。

不过这些猪瘦肉率太高，不符合华工们的胃口，而且比较娇贵，容易得病。

朱富贵已经要求西雅图大公上供几头本地母猪了，用以和富贵1号、富贵2号杂交，以便获得更佳的口感和更强健的体魄。

而这些，就是农业司那些小伙子们的工作了。

反正朱富贵用PPT讲解了十几种种猪人工徒手采精法之后就开溜了。

按照1比2的肉饲比，那么一半的玉米，大约2000万公斤，在大约半年之后变成1000万公斤的猪肉。

按照二十一世纪中国人均猪肉消费量40公斤来计算，这些猪肉可以让25万人开心吃肉。

当然，二十一世纪的中国人除了猪肉还有牛肉、羊肉、水产品等丰富的肉食，而大明除了少量禽肉，就啥都没有了。

在二十一世纪各国肉类消费量：美国：120；澳大利亚：111；西班牙：97；以色列：96；加拿大：94；意大利：90；德国：88；法国：87；巴西：85；英国：84；俄罗斯：69；南非：58；中国：58；沙地阿拉伯：54；日本：45；土耳其：25；巴基斯坦：14；印度尼西亚：11；尼日利亚：8；印度：4。

可以看到，中国人吃肉远远比不上欧美列强，却饱受指责。

果然只有某世界大国，才会受到西方人喜爱。

说句实话，看着三哥这食肉量，别说欧洲人喜欢，中国人恐怕也是挺喜欢的。

朱富贵的目标是让大明的吃肉指数达到30-40，接近这个时代欧洲列强的水平。

其实朱富贵也不是很清楚这个时代欧洲人的吃肉水准，不过他看了本欧洲学者的书，说是中世纪欧洲人均吃肉量就有100公斤了。

朱富贵是不清楚他们怎么越活越回去了，但姑且信之吧。

反正欧美吹下的牛，中国来最终实现，这也是老传统了。

所以朱富贵将猪肉生产作为一件不亚于粮食安全的大事来抓。

但俗话说得好，家财百万，带毛的不算。

纸面上的数据终归面临着许多风险，一场大雪或者一场猪瘟就能让半年的努力化为泡影。

因此朱富贵在大力推广富贵猪的同时，也从后世买了不少兽药，由畜疫司统一管理，并定点定量，向他本人汇报。

一手抓玉米，一手抓猪肉，大明德武二年的四月份，朱富贵在田间与猪圈中闪转腾挪，为后世留下了不少经典照片。

尤其是朱富贵带着大草帽，抱着两只可爱的小猪仔，笑得露出八颗牙齿，两旁的老农众星拱月齐夸皇上的领导，这一幕被定格在照片上。

《皇帝陛下与养殖大户分享育肥经验》，印有这张照片的《大明时报》一度被抢购到脱了销。