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在其他厨师做到一半时候,陈阳终于动手了。
把手里豆腐放在案板上,刀朝空中一甩,所有观众都是一惊,往后退了几步,害怕落到他们身上。
陈阳连看都不看,把手往空中一伸,稳稳接住刀,然后朝江雪晴嘿嘿一笑。
“这个陈阳,都什么时候了,还耍帅,今天是要把我气死啊。”
江雪晴秀眉微蹙,心情很糟糕。
咔咔咔!
很快,现场上响起来清脆的响声,陈阳把的菜刀把案板剁的震天响。
不知道的人还以为陈阳多么努力,江雪晴等人都知道,陈阳是在剁豆腐,豆腐用这么大劲干什么,行家看门道,一些厨师忍不住笑出声来。
严副厨更是幸灾乐祸,剁豆腐用这么大劲,和它有仇吗?
这次虽然陈阳说不想当厨师长,但严有福还是不放心,认为陈阳只是嘴上说说,厨师长的位置,在酒店里算是除了老板娘之外,工资最高的职位了,怎么会有人放弃。
“跟我玩心眼,你还嫩了!”严有福不屑看着场上的陈阳。
陈阳终于停下了,很多人都想看看,豆腐被剁成什么样了,肯定稀烂,这样还怎么吃?
噗噗噗!陈阳把豆腐扔进沸水里,一块块豆腐,就像热腾腾的水饺一样,在水里翻转跳跃。
最后,陈阳又撕了几片烂菜叶扔到锅里。
正好,第一局比赛时间也已经到了。
厨师都把自己菜品放到一个小盆里,让三个评委分别品尝。
陈阳舀了几勺子清水豆腐放盆里,送到上面桌上。
“陈哥,真的行吗?”罗三看着清汤清水的菜品,别的厨师菜品都是精雕细琢,和个工艺品似得,陈阳这菜卖相还难看,香气就更没有了。
江雪晴都紧张站了起来,看见陈阳菜品,失望透顶,这么正规的比赛,你做一道茄汁鳕鱼也好。
陈阳做完菜就回来了,等着评委打分。
“陈阳,你怎么能做清水豆腐呢。”江雪晴不悦道,现在还有两局比赛,不能发太大火。
“清水豆腐咋了,你没看材料就剩那几种东西吗,只能凑合一下。”
“凑合?比赛能凑合?”
江雪晴真的要发怒了,让陈阳参加比赛,没想到他竟然消极比赛。
“雪晴,在结果没出来之前,你咋不知道不行呢?”陈阳还敢抵赖。
“老板娘,你消消气,我想陈阳可能有自己的道理,说不上,他真的有把握。”
严副厨站出来装好人,其实心里早就乐开了花,结果已经注定,替说几句好话防止被看出是卧底。
台上的三个评委站起来,每人手里都拿着一个小碗,纷纷挨着品尝。
“呸,做的什么玩意,这么难吃!”
“呸,这份也不行,顶多路边摊的水平。”
“这份看起来不错,呸!外表做的这么好看,里面做的和屎一样,不及格!”
……
下面观众鸦雀无声,三个评委都是毒舌,要求非常高。
满分一百分,绝大多数都是60分左右,
终于,三个人来到陈阳的菜品前面,卖相太难看,前面两个评委直接略过去了!
江雪晴揪心到了极点,干着急。
后面一个评委,可能是口渴,陈阳做的清水豆腐里水不少,便用小匙子舀了点解渴。
猛然,他怔住了。
手里的碗哗啦跌在地上,摔得粉碎。
“咋了,李老师,刚才我就说过,一些卖相难看的,根本就没有尝的必要。”
前面两个评委,还以为是太难吃,气的把碗给摔了。