水晶凤凰,凤凰水晶,这特喵的不就是之前刘昴星来的时候,在美食节比赛最后一场的时候做出来的菜式吗!
那道只有薯仔泥和豆芽菜,硬生生的被刘昴星用超能力给做成了极品的美食的菜!
怎么在羊城自己也能看到这道菜?
没有刘昴星那样超越常理的厨艺水平,怎么可能做的好吃。
要知道这一道菜就是三千大洋啊,你要是将豆芽菜和薯仔泥原样搬上来肯定是不行的。
所以方泽好奇这道菜有什么不一样的地方。
菜的分量不多,凤凰的形状也是用薯仔泥给堆出来的,只是在外面铺了一层不多不少的豆芽菜,看着倒是很精致。
拿筷子夹了一些豆芽菜放入了嘴中,为了看看这个大厨的水平究竟如何,方泽还特意没有施加厨神之手。
嗯。
豆芽菜鲜嫩无比,没有多加其他调料,保证了豆芽菜的原汁原味。
薯仔泥烂而不黏,放入口中不用多咀嚼就可以咽下去。
总体来说,没有太多的问题。
但是没有问题就是最大的问题啊!
这是个毛的水晶凤凰啊,直接叫薯仔泥和豆芽菜不就好了。
这样听着还让人感觉挺萌的。
这道菜,三百块就顶天了吧,毕竟酒楼的环境也不是顶级的,地方也不是处于什么名胜古迹旁边,价格这么贵,倒真的是有些坑爹了。
不过虽然被坑了一把,但是吃美食就是吃的好心情,方泽也犯不着为了这些钱找人争论一番。
于是便放下了筷子,正准备结账离去,这个时候包厢的门突然被人推开了,一个记者带着摄影师走了进来。
“您好,请问现在方便采访一下您吗?”
方泽抬头看摄影师挡了大半个门,自己就算是想出去一时半会也出不去,便点头答应了下来。
“请问你是一个人过来吃饭的吗?是不是听闻这裏有一道着名的水晶凤凰的菜式才过来的。”
“并没有,只不过听这裏的饭菜不错,就过来尝尝了。”方泽挑了挑眉说道。
记者听了方泽的话,侧身看了一下包厢内的桌子,发现桌子上有很多菜式,同时也包括这家酒楼那道着名的水晶凤凰,于是便开口问道,“您一个人点了这么多菜,请问您是美食家吗,专门过来品尝这裏的美食的?”
“差不多吧,对美食有些研究。”
“那您对这家酒楼的饭菜有什么评价吗,特别是那道水晶凤凰,据说是宋大厨在临安美食节里扬名的美食,获得了许多顶级美食家的好评。那您觉得怎么样呢?”
啥玩意?
宋大厨在临安美食节扬名的美食?