回到许家，曹氏笑眯眯的捧着食盒下了马车，见苏夏至也下了马车。“谢谢哈。”曹氏冲着车夫大大咧咧地说道。车夫笑得一脸灿烂，他知晓许家这两个人是大少爷的贵客，自然不敢怠慢。“车夫大哥拿着这些吃酒吧。”苏夏至笑着将钱袋递给车夫，“小小心意不成敬意。”车夫诚惶诚恐地收下苏夏至的钱袋，连说了几遍“谢谢”，这才驾车离开。曹氏转身进家门，瞧着苏夏至还楞在原地，疑惑地问道，“好乖乖咋了？”“没事。”苏夏至摇摇头，面色复杂地跟上曹氏的步子。接下来的两天，许家一直处于准备阶段，麻辣烫的用具也渐渐的到位了，当一切准备齐全的时候，曹氏这才发现她的好乖乖有些不对劲。苏夏至在新建的灶房里煮麻辣烫锅底，脸上写满了惆怅不安。“好乖乖，你咋了？”曹氏见苏夏至惆怅不安地模样，疑惑的问道，“可是又什么不舒服的？”苏夏至摇摇头，这些日子她一直在想许城说的那些话，那颗平静如水的心起了波澜，她也想去京城。但是理智却有让苏夏至将心里那些不切实际的想法压下去，她去京城能做什么，给许城看病吗？苏夏至觉得她那会儿被许城洗脑了，怀揣着一腔热血，这会儿冷静下来，眉间的郁结散开了，“娘，人选都准备好了吗？”“准备的差不多了。”曹氏这会儿充满了干劲，只要想到银子，整个人都兴奋了。每个摊子打算出两个人，除了许家自家的人，还有一个许家本家的人，许家本家的人每天能赚二十文！那几个人还是许族长从许家家族里面挑选的老实人，毕竟大伙儿都知道做生意是件大事。现在许家家里留着的都是女眷，金白菜在许家就是帮着许家人一块洗青菜准备竹签，许家还专门贴了一个长久收菜的告示。今个是麻辣烫开业第一天，长石镇的麻辣烫摊子是由苏夏至跟着的，到了镇上，苏夏至让他们将摊子支在医馆前面，方便她查看。“肖家医馆”的牌子已经没有了，门匾换成“许家医馆”。苏夏至坐在医馆里面看着肖大夫留下来的医书，时不时看着门口的麻辣烫摊子，倒也清闲。虽然八两的腿有些不方便，但是他这人还是很靠谱的，麻辣烫摊子一撑起来，待香味飘出，八两就开始叫卖起来，热络的迎接客人。跟着八两一块出摊的是许卫，许卫这人不爱说话老实过头了，这会儿就木木的帮着八两收铜板，至于收多少铜板，他还得现问八两，结果八两忙疯了。苏夏至坐在医馆里面，瞧着许卫那木讷地模样，眉头不由自主地皱起，心想着回头还是将许卫换下来。中午的时候，过来吃麻辣烫的人就更多了，说是麻辣烫也并不全是，因为没有店铺，所有的菜都是用竹签穿着的，即便一根串串也是卖的。素菜两文钱一根，肉丸的话是五文钱一根，虽然这价钱不便宜，不过这过往的人都是挺爱吃肉丸的，五文钱吃到肉算是很划算了。来往的人都被麻辣烫的香味勾起了食欲，原本那些人不过是想要试吃一下，结果就停不下来了。原本苏夏至以为准备的食材够多了，这麻辣烫怎么也要卖一天，结果，一中午就卖完了。中午这会儿，许卫总算是学会了收钱，这会儿也不用问八两，一个劲的往木箱里面放钱就是了，偶尔还能帮八两一起煮食材。苏夏至观察了下，琢磨着暂时让许卫干着，毕竟再换人又要让别人重头学起。医馆从早上到中午，没有一个病人，苏夏至想了想，将医馆关上，跟着八两他们一块回去了。当然，苏夏至还在医馆门口挂了个牌子，大体意思是，若是继续看病的话，可以去大杨村找她。今个是麻辣烫第一天开业，苏夏至跟着八两许卫一块回去，完全是因为她想知道今天能赚多少钱。每个摊位都有一个木箱，木箱上了锁，在木箱的最上面有个小口，正好能丢进去铜币，但是想要将铜币从里面拿出来就不是那么容易的事了。回到家中，苏夏至刚吃了块西瓜，就瞧见去泗水镇摆摊的许高跟许青从外面进来了。许高脸上洋溢着兴奋地笑容，兴奋地凑到苏夏至跟前，他前几日还嫉妒苏夏至抢了他娘、他娘子以及孩子，这会儿跟狗腿似的，“三弟妹，你知道不，我们这麻辣烫一摆摊，结果……”许高巴拉巴拉的说着，张氏这会儿也不干活了，凑过来听许高讲话，嘴角不由自主地勾起来，兴奋地说道，“咱们这生意真不错，回头铁定能赚大钱！”众人嬉笑着，嬉笑过后，许家众人又开始忙活明天要用的食材，家里青菜不多了，许高跟八两两个人到村子里收青菜。虽然镇上的人都爱吃肉丸，但是肉丸贵啊，他们想解馋的时候，就吃青菜，结果青菜也变得供不应求。天色将晚，去南县摆摊的那两个摊位也回来了，因为南县比较远，赶路也要两个多时辰！虽说去南县赶路需要时间长了，不过那边卖的也快，曹氏回来的时候，喜得眉不见眼，给帮忙干活的人发了工钱，便将将五个摊位的钱罐子全都抱到了房里，还将苏夏至一块叫进去了。苏夏至坐在曹氏对面，瞧着曹氏将钱罐子打开，开始数钱。苏夏至将账本拿出来，账本上记录着每个摊位串串的数量，至于那些出摊的人吃饭是另外准备了串串。长石镇、泗水镇和永安镇三个镇子全都是三两银子多，曹氏跟七两去了南县，在南县的素菜五文钱一串，肉丸子十文钱一串，这么一来，在南县的两个摊子加起来一共十五两银子。五个摊子加起来，一天差不多进账二十七两银子。曹氏数完钱，整个人全都惊呆了，难以置信地看着苏夏至，她一直以为她的好乖乖能赚钱，但哪想到她的好乖乖随随便便做个生意就能赚那么多银子。曹氏怔怔地看着苏夏至，床铺上银子也不收拾了，疯了一样的朝着外面跑去！苏夏至被曹氏这行为举止吓到了，她这会儿在想曹氏是不是吓傻了！