米其林今年的红皮书一出来,针对大丽菊餐厅的攻势立马就没用了。
对于餐厅世界来说,米其林就相当于奥斯卡,中国菊花中餐馆连锁至少是入围最佳电影评选名单了!
而唐海也入了最佳导演评选名单,要知道他才20岁!
现在厨业界MOP都是法国总统颁奖的,然而……
唐海很任性的只是偶尔才到旗舰店忙活一次,吃过的都说吃不到是一生的遗憾,然后就有一堆人表示自己就是那一生的遗憾……
马莲娜恰到好处的又‘炫富’了!
这次不是炫耀财货,而是炫耀一桌满满的食物。
“唐又在教那个叫做小牛的笨笨的徒弟了,做这么多吃的,一会儿出海也不知道吃不吃得完!而且唐太坏了,马莲娜说要吃盐烧鲔鱼,他却怎么都不给做,说什么时间还没到不好吃!”
满满一桌子的食物,中日意法墨,唐海开的是中餐馆,但他学的太多,学派上他应该属于‘无国界流派’!美食专家里的全才!
中式的狮子头、糖醋里脊,日式的原味刺身、碳烧牛肉,意呆利的呆呆章鱼很可爱,法式各种贝类……
唐海不做点心,他就爱肉。
摆放了满满一桌!
之前唐海是被老麦惹到了,特别是后续老麦匿名的各种乱爆料,全是胡言乱语和污蔑,就跟韩国人似的,唐海决定发挥光棍精神,舍得一身剐敢把皇帝拉下马。
大不了在第三世界另起炉灶,赚点小钱,中国人在墨西哥之类的地方不都是靠中餐馆赚钱吗?加自己一个也没什么。
唐海自己想损失个几千万,也要让老麦各种受影响亏个几十亿,之后唐海再做就没人敢惹他了。
结果老肯过来,说我们之前就是做墨西哥卷的,咱们其实可以合作,商场上联合包抄老麦,怎么也好过这样损人不利己的自爆吧?而且我们可以一直这样下去,你这样做只是一波流,过后很容易被淡化或者化解。
唐海想想就答应了。
现在情况就是一尾鳕鱼和一尾虎鲸,在想着怎么包抄抹香鲸干他一票。
他一收手,估计老麦感觉天都亮了……
“不仅鱿鱼要用盐挫,猪腿也要,我现在教你的是诺邓火腿的做法,等你学会之后可以请牛叔吃一顿亲手做的。现在很多人追求‘鲜’,其实这忽略了一些‘大器晚成’类的食物,熟成鲔鱼是,火腿是。很多人认为优点必须今早暴露,但我觉得有些是例外的,诺邓火腿就是大器晚成的食物。在如何把握‘过早暴露’和‘一事无成’之间的那个‘大器晚成’,这是一门很高深的学问。”唐海用营养盐给火腿按摩,旁边的小牛也在按,他感觉唐海的话里就有很高深的学问。
看到马莲娜晒的美食图和唐海教小牛简单处理食物的照片,起码派系多而不乱这个特点就进入了大家脑海。
美国这边有一句话,如果不懂买什么手机,就买苹果。
现在但凡是有大丽菊中餐馆的镇子,都有了‘今晚不知道吃什么,就去大丽菊吃饭吧’的话出来。
“奎特,因为你私下的决定,让我们损失惨重,把你下放去采办,你有什么异议?”
“呵,至少我的直觉没错,没把他干掉,我现在就已经开始后悔了……”
……