第三百二十五章 中国画糖(1 / 2)

我就是太平洋 敢为 1087 字 20天前

大伙都说一起守岁的,但最后就只剩下唐海一个人熬了通宵。

不到一点钟,唐海就把老爹老妈哄去休息了,唐海并不封建迷信,守岁这东西看着是好玩,实际上很少有人想过对于年纪大的人,熬夜代表什么。

以前唐海都习惯白天睡一下,晚上他就熬通宵守岁,家里有人守着就行,现在他不睡觉也没事,白天就不用睡了。

接着撑不住的是梅林和那小律师,这俩都是没特别锻炼过的普通人。

然后珍妮弗也开始撑不住了。

到最后马莲娜这熊孩子也玩累了,被玛丽抱着去睡觉,这两人是睡一个屋的。

萝丝陪着唐海看春晚。

刚只有唐父唐母在看,或者到精彩的时候打牌的人也去看,现在这裏没网络,山区这边晚上信号不好,手机也上不了网,萝丝和唐海两人就只能看电视了。

再过不久萝丝也困得不行,唐海把她抱回了屋里,然后自己一个人熬夜,一边烤肉串吃一边看电视。

他是一个很讲规矩的人,比如守岁这玩意儿,他一点都不封建迷信,但是规矩让这么干,他就这么干。

一直到天放亮了,他才起身去熬制糖浆。

唐海其实会做很多的小玩意儿,包括搅搅糖、捏糖人、画糖人、吹糖人、米花棍、棉花糖、糖葫芦,各种传统卤煮,各地的食物……

唐海觉得最有意思的就是熬制糖浆,上面印一根棍子,再拿东西撬出来的画糖棒了。

以前小时候学校门口总有老爷爷在卖这个,只要一毛钱就可以得到一个波板糖,如果想要小动物的,就要三毛钱,龙和凤凰要两块。抽奖形式也行,一个转盘转动,指针指什么图案就做什么,五毛钱抽奖一次。

那时候唐海觉得这东西很神奇,后来才发现了这职业的悲哀。

卖糖也是古代‘三教九流’中的一种,这门手艺是不轻易传授的,要给师父做好多年学徒才能学到手……

但在现代糖果的打击下,这些老式的零食哪里干得过?

唐海一时手痒和高手学了这个,但这几年一直没有用武之地,他在国外也不过年……

突然,他动作一停!

那马西莫博图拉,意大利绝顶厨神,世界前50餐厅第三位就是他的,近日来签了玛莎拉蒂形象代言……

每个顶级大厨都有自己的特点,这位厨神的有两大特点,一是把‘妈妈做的菜’升华成‘意式绝世美食’,一个是‘把餐具变成艺术品’!

他可以用各种食材轻松在盘子上画出艺术画,甚至是用几笔奶油画出一片苹果叶,再在上面摆放两片苹果……

唐海到房间找来手机。

“喂,李哥吗?”

“你那里现在是早上,守岁了?”

“你帮我找找,看看西雅图有没有高级制糖师。恩,要能捏糖人,用糖浆做花样的。”

“你还真是……突然想起的吗?我们要做甜品?”

唐海一边看着火一边和李大头解释自己的想法,把中国特色的东西融入中餐馆里。

比如一盘煎虾,说这是中国菜,别的菜系肯定不服啊!

如果下面是快速用黑糖浆画成的三只黑虾,上面放两只红彤彤的大虾……

如果是鱼类,比如荷花鱼!就画一朵荷花,放上几条煎鱼,写上‘莲动下渔舟’……

现在品尝美食的人是不在乎花钱的,画一朵花,多收他10美金!写一句诗,再多收他10美金!