第785章 泡茶绝技(1 / 2)

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苏轼卧房,周小森把玉佩放在桌子上:“苏先生,还给你。”

苏轼看看跟在周小森身后的苏瑞,眉头一皱:“管家,你去忙吧,不用再跟着她了,以后她是我房里的人,我负责。”

苏瑞还要说什么,苏轼低头看书,不再理他。

苏瑞闹的好没意思,狠狠的瞪了周小森一眼,转身离开了。

周小森环顾苏轼的卧房四周,想想自己初来乍到,应该有个做丫鬟的样子,主动找点儿活干。

没想到苏瑞又气势汹汹的闯了进来:“哎,那个谁,你叫什么名字来着?别的先不说,你要做少爷的丫鬟的话,也不能一点礼貌都没有,总称苏先生,也太不专业了,你应该称他为大少爷。”

这句话提醒了苏轼,他看看周小森:“对了,姑娘,你叫什么名字啊?”

周小森说:“奥,我姓周,名字叫小森。我来你家做丫鬟,你能不能不给我改名字?”苏轼想了想:“可以。”

周小森又问:“你需要我帮你做些什么?”苏轼又想了想:“你帮我倒杯茶吧。”

周小森环顾一下,看到桌子上有白瓷的茶叶罐,角落里有炭炉,有青色瓷瓶和黑色的小茶碗,还有茶碾子和漏勺、纱网什么的。周小森记得自己以前看过相关的书籍,在宋朝就是要用这种瓷瓶来烧水的,宋人管这种瓶子叫“砂瓶”。她走过去,看到砂瓶中有半瓶凉水,于是把砂瓶放在炭炉上加热。

她坐在炭炉旁边等水开,炭炉散发的热气,熏得她昏昏欲睡。她刚刚吃饱了肚子,倦意袭来,眼皮越来越沉重,忍不住睡着了。梦到赵品凡、小林和自己妈妈在到处找自己。她眼泪汪汪道:“妈,我也想回去,可是回不去呀。”

忽然感到有人在推她,她睁开眼睛,看到苏轼半蹲在自己面前,手里拿着一块青色的绢帕,满眼关切的望着自己:“小森,别哭了。”

周小森接过绢帕擦擦眼角的泪痕,不好意思道:“对不起,大少爷,我睡着了。”苏轼说:“没关系,但是水已经开了,你可以泡茶了。”

周小森慌忙起身,但是脚麻了,又跌回到竹椅上。苏轼说:“不着急,砂瓶叫了四五声了。”话音未落,砂瓶又发出呜呜的鸣叫声。

苏轼看看砂瓶:“这次一定要沏茶了。”

周小森这才想起宋朝人泡茶,是要听声辨水的,可是自己又没有这个本事,那该怎么办?苏轼这样一催促,周小森连忙从白瓷茶罐中抓了些茶末出来,然后丢进黑色的瓷碗中,倒入砂瓶中的滚水,最后盖上茶杯盖。一系列动作一气呵成,行云流水,非常流畅,没有半点停顿。

苏轼完全傻眼,问道:“你这是干什么?”

周小森看到不解,自己也不解起来:“泡茶呀。”

苏轼郁闷道:“原来你不但不会听声辨水,也不会泡茶。”

周小森猛然醒悟:“奥,你们这个时代的茶还需要煮,对不对?”苏轼试探着问:“什么叫做你们这个时代?”周小森解释道:“就是你们这里的意思,我是外地人,所以不太会泡茶,奥,不太会煮茶,要不你尝尝,我泡的茶应该也不难喝。”

苏轼舔舔干裂的嘴唇:“我渴的很了,喝一杯尝尝吧。”他拿起周小森直接冲泡的那一碗茶,用手指体验了一下茶杯的温度。两个人聊了许久,茶也温了,苏轼直接一饮而尽。

周小森看着他问:“怎么样?”苏轼咂巴咂巴味道:“好像也不错,味道很浓郁,挺解渴。”