张越看着刘进，再看着其他官吏们，道：“首先，要开展自救！”“人必自助而后人助之，而后天助之！”张越抬出这句易经的名言，道：“臣将即刻组织新丰全县士民，开展生产自救，首先就是要立刻补种冬小麦，这样明年夏四月就可以收获了！”西元前的时代，是以粟米为主粮的小农经济社会。这是弊端，也是好处。倘若地力足够，一岁可以两收——秋八月后播种冬小麦，在夏四月收获，随即播种粟米。只是可惜……“侍中公……”对于农业事务非常熟悉的赵过有些忍不住问道：“若如此，臣下担心，恐怕地力不足啊！”在如今这个时代，别说化肥工业了，大多数百姓连沤肥的技术都没有掌握。甚至连人畜粪便可以肥田的知识，在现在来说，都属于少数人掌握的独门秘诀。但在穿越者眼中，这些根本就算不得什么。“地力之事，汝等无虑也！”张越从怀里掏出一叠帛书交给赵过，吩咐道：“按此帛书之言，召集全县农稷官，学习、领悟，然后分到乡亭，教导百姓使用！”“此外，今岁天旱，渭河水位下降，组织百姓，自河滩之中挖淤泥，以肥其田！”赵过接过那帛书，看了看，有些摸不着头脑。甚至根本看不懂！他有些按耐不住，问道：“侍中公，这帛书所言，当真有用？”“自然有用！”张越听着，呵呵的笑道。在新世纪后，各地都追求生态环保，全球都在追求生态循环经济，可持续发展。故而很多农庄都开始运用各种生态技术。改开前，由于缺乏物质和条件，而被劳动人民发明创造的各种土技术立刻被人从各种故纸堆里翻出来，抖了抖土，就大行其道。而作为一个公务员，张越就算没吃过猪肉，总归见过猪跑。他去过无数次农家乐，听说过无数店主们自吹自擂的各种生态化肥技术。虽然当时只是听着一乐，随后就抛在脑后，甚至忘得一干二净。但，有着回溯后，只要他想，且有‘肥料’在手，瑾瑜木们就可以帮他找回这些遗忘的记忆，甚至固化下来。在遇到减产后张越就进了一次空间，然后回溯了十七八种土化肥的制备技术，从中挑选出了几个在现在技术条件下也能大规模生产制备的土化肥技术。譬如说用新鲜牛粪、马粪，按照十比一的比例，掺入石膏粉，再以一千比一的比例加入黄豆粉，在地窖荫凉处密封三日，再按照三比一的比例兑水。按照农家乐的店主们说，这是土氨水，肥效一般来说不比工业氨肥差。还可以用人尿与熟石膏粉按照十比一配比，再与水以二比一掺杂，混合搅拌，密封十日，就能得到土硫酸铵。其他还有土复合肥啊，土硝酸二氢钾，都是些在目前的条件下可以就地取材，制备得来的好东西。这些办法，都是经过了实践，切实可行的。而且其原理都是科学的。只是，赵过却还是有些犹豫，他看着张越，拜道：“侍中，帛书所言的方法，是不是……臣下倒是无所谓，只是若是传出去，臣下担心，会惹来外人闲话……”这是事实！谷梁学派和一些古文经学的士大夫们，连老百姓架个桔槔自救都要嚷嚷机变械饰。新丰要是按照张越的办法去搞。有没有效果姑且放一边。那些渣渣怕是要跳起来，各种污言秽语都来了。张越听着却是冷笑一声：“嘴巴长在别人身上，我还管的了别人的非议？”“且夫，人命关天，若顾忌羽毛而不肯做事，吾辈与彼辈有何区别？”“再者……”张越理了理冠帽：“本官还会怕了他们不成？”上一个叽叽歪歪机变械饰的家伙，现在恐怕已经凉了有一两个月！在这个事情上，谁敢跳出来干扰张越的行动，张越一点也不介意让他知道为什么自己的绰号叫‘张蚩尤’。老虎不发威，当我是病猫咩？更别提，这个事情只要成功。那就是万家生佛，全天下都将受益无穷！到那个时候……呵呵！“赵都尉只管放手去做！”刘进在旁边道：“任何问题，孤都会为卿撑着的！”在这个时刻，刘进第一次表现出了作为刘邦、刘恒、刘启子孙的霸气。他握着剑，道：“若有人胆敢阻扰卿的行动，孤授权给卿，先斩后奏！”现在关中数百万农民，正面临着家破人亡，生死存亡的危机。在这个时候，张越提出了一个可行方案，拿出了解决办法。谁敢在这个事情上使坏，谁就是和刘氏为敌！老刘家可从来不怕杀人！特别是杀士大夫官僚贵族，从来不怕！他皇祖父这一生，亲自下诏杀掉的列侯公卿加起来没有一百个也有九十九个了。至于那些大臣所杀和自己自杀的贵族士大夫（两千石以上官吏或封君以上贵族），加起来一万人怎么着都有了。连下狱处死或者被逼自杀的丞相，现在都能凑够一桌麻将了，若算上三公九卿，恐怕可以一起玩德州……对于刘氏而言，杀人算什么？刘氏惧怕的从来不是官僚地主贵族，而是农民，成千上万的农民！特别是现在遭灾的是关中，是老刘家的老巢，是刘氏统治的基本盘。哪怕是刘进，现在也知道，在这个问题上，来不得宽厚仁慈。谁敢跳脚，就斩掉他的双脚，剁掉他的双手！听着刘进的宣言，包括张越在内，所有人都纷纷拜道：“殿下英明！”赵过更是顿首拜道：“臣谨受命！”刘进却是上前扶起张越与众人，问道：“卿请继续……”张越看着刘进，微微恭身道：“补种冬小麦，只能解决远虑，无以解今忧……”刘进听着点点头，哪怕现在种下去小麦，也要到明年夏四月才能收获。而从现在开始到夏四月，可还有着足足八九个月！在这段时间里，百姓的生活问题和粮食供给一定要想办法解决！但……怎么解决？刘进深深的看着张越，他很清楚，这个世界可能只有他能找到办法了！因为，其他人，其他机构，都已经束手无策。毕竟，关中的粮食缺口是八百万石！不是八万，更不是八十万石。数量如此众多的粮食，堆在一起，恐怕比太行山还要高，摊开来，甚至可以堆满长安城的每一个房间。而雒阳敖仓，作为汉家最大的战略储备粮仓。最多的时候，也不过储备粟米四百万石，麦豆三百万石，稻米两百万石而已。而上一次敖仓有这么多粮食的时候，还要追溯到元光元年。若找不到粮食，一切都是白搭。百姓只要饿着肚子，就会开始卖儿卖女卖自己，最后，整个关中的小农经济将崩溃。国家更将失去数十万甚至上百万的纳税人口与服役人口。“臣以为，非常之事，必用非常之法！”张越低头道：“欲解决粮荒，臣以为，必须从三个方面着手！”“其一为开源，必须想尽办法，为百姓准备和找到一切可以食用的粮食！”“水里游的，天上飞的，山林爬的，地里长的，只要能够果腹之物，都要寻找，并且收集起来！”“最重要的是要找到能大量获取的，易给百姓广泛食用的粮食来源……”“而臣已经从前代贤人与大臣的记载中找到了一种可以大量获取的食物来源！”“何物？”刘进立刻就激动了起来。“臣闻西南夷群山之间，有大量蹲鸱（芋头）、蒻头（魔芋），太宗时卓氏迁至临邛，便以蹲鸱、蒻头为食物，招揽工人，开山冶铁，富可敌国！”张越说道：“臣偶从司马相如公著述中得知此事……”“当然，那蹲鸱与蒻头，生吃有毒，虽然毒性不高，却也有些坏处！”“故臣会命人制造有些器械，用以加工，以蹲鸱为粉，做各种粉条，以蒻头为豆腐，做蒻头豆腐！”“此外，还有各种大豆类，皆可以加工为豆腐等豆制品……”“小麦等杂粮也全数磨粉，为面粉……”“如此算下来，以臣之见，若利用得当，至少可得粮食四百万，乃至于五百万石！”刘进听着却是不住的点头。在这个方面他是相信张越的。因为，张越曾经确实化腐朽为神奇，将本来口感差、根本没有什么人愿意吃的麦子，磨成粉，做成了种种美食。现在，未央宫、长乐宫、建章宫里，都开设了磨粉的磨坊，日夜磨麦供给宫廷，连长安的贵族们也都爱上了各种麦制品。而张越又言之凿凿，说起了西南夷和蜀郡的蒻头、蹲鸱之物。若这些东西，果然也能如小麦一般，变成种种美味佳肴，再加上补种冬小麦的行动。那么这次减产带来的危险，恐怕就能化险为夷了。但张越却知道，找到粮食，带回关中，只是一个开始。真正艰难的挑战和危险是怎么将这些食物分配给真正需要的人？