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番茄是一种不耐存储的水果，尤其是长途运输，更容易造成损耗。

一般的番茄，大多不会等完全成熟之后才采摘，而是在转色期，也就是颜色刚刚有些变化，由绿色转为淡黄或者淡红时，就采摘运输，等运到市场上时，就刚好完全成熟。

但是绿宝石番茄不是一般的番茄，它不管有没有成熟，都是绿色的，因此没有所谓的转色期，这就很容易造成判断错误。

如果提前采摘，到了顾客手里，还没彻底成熟怎么办？

如果延后采摘，太过成熟又容易让果肉变质，甚至是烂掉。

之前，有韦嗅晴的亲自把控，不容易出现这样的问题。可一旦大规模种植，成为全县的支柱产品，韦嗅晴肯定没办法完全把控，这样的问题就会不停的出现。

因此，他必须未雨绸缪。

韦嗅晴早就跟李冥晴商量过，希望能就近建设一家相应的加工厂，负责处理那些需要长途运输的番茄。

一旦运输时长超过一天，就要在加工厂里进行处理，做好保鲜和防止损坏的工作。

至于短途运输，则不需要处理，直接运出去就行了。

当然，加工厂的好处并不止这一个，它还有许多的用处，比如：进行品质筛选、统一出货渠道、做好产地管理等等。

绿宝石番茄虽然会因为大规模种植，导致价格下降，但韦嗅晴和李冥晴都不打算，让它变成一种普普通通的番茄，变成跟大白菜一样，随处可见的蔬菜。

简单地说，就是不想让它变得“低贱”！

以后的绿宝石番茄，会主打“有机农产品”这个名号，做到产地可查，采摘日期可查，甚至种植户都可以查询得到。

通过这样的方式，让绿宝石番茄变成高端产品，从而产生不错的溢价。

如果能做成几个品牌，那就再好不过了。

男子走之后，韦嗅晴很快打了个电话给陆远，也就是招商局的那名科员。

电话接通，陆远颇有些惊喜，连声问好：“韦老板好啊，怎么有空打电话给我？”

“哈哈，你也好。”韦嗅晴打了个哈哈，随后开门见山道：“我最近看上了一家已经倒闭的红砖厂，想请你们帮个忙。”

“哦？哪里的？”

“就在我们村路口外，国道旁边那个！”

“五里亭路口那个是吧？”陆远不愧是经常跑这边的，一听他的讲述，很快就猜到了具体的位置。

“嗯，就是这个。我想接手，但还有点麻烦。”韦嗅晴直言道。

“拖欠工资对吧？前段时间，他们的工人还来闹过，好不容易才劝回去。”说到这家红砖厂，陆远也颇有感慨：“这老板也不是什么好东西，欠人家三个月的工资，竟然一分钱不给就跑了！”

“是啊，所以才麻烦！”韦嗅晴也跟着感慨了一句，道：“我想接手这个工厂，但又找不到原来的老板，贸然接手，我怕那家伙会回来找麻烦！”

“哈哈，这个你放心！”陆远哈哈一笑，拍着胸口保证道：“那家伙肯定不敢回来了！韦老板要是真想接手，我们可以帮你把手续搞定，保证干干净净，不留下任何麻烦！”

“真的？那就多谢你们了！”韦嗅晴有些惊讶，没想到对方竟然这么干脆，一口就答应了下来。