她提出的做法少见,可两位领导认识谢琳琅也不是一天两天了,人家三年的成果都是实打实的,挑剔不出什么。
食品厂的人立刻跟许安安打招呼,算是表达了良好的意愿,但是具体的决定和安排,干事还要请示一下领导,有消息了会再来谢家。
工作的你来我往点到为止,畜牧站的方主任忽然提了一个京市的好友给他透露的消息,说是有一种土猪被试点引进,据说那猪吃三斤料长一斤肉,同样的食量,咱们自家华国的土猪只能长人家一半。
吃得少长得多,还早出栏,那边已经开始计划引进种猪配种了。
谢琳琅倒是知道一点关于这件事的影子,十来年后美国的杜洛克、英国的大白猪、丹麦的长白猪等品种,逐渐被华国引进配种,这些洋猪代替土猪,成为肉猪的主流。
不过那是因为八零后人民的生活水平提高了,所以对瘦肉的喜爱偏好于肥肉,所以瘦肉率高还长得快的洋猪会逐渐替代土猪。
目前引进的话,估计不太合算。
毕竟这时候大家是喜爱肥肉的,而且肥肉熬油,还能缓解用油的压力,所以土猪几乎是占领了肉猪市场需求的百分之百的占比。
送走客人之后,谢琳琅情绪稍微有点低落,后世外国资本垄断了种猪的配种,每次给华国配种的都是次等种猪,核心优良种猪都被他们自己藏着,送到华国的种猪进行不到四代的繁殖后,新的猪就会出毛病,基因上的缺陷导致它们易生病,抵抗力下降,所以又要引进种猪,然后持续引进退化再引进的套路,被外国卡住脖子一般。
品种不同,口感也不同,最适合做回锅肉的成华猪,最适合做东坡肉的金华猪等品种被挤压得仅剩下市场销售额百分之一到百分之二,市场上很少看到也很少买得到,这也是为什么有的七零八零后,在后世会时常回忆小时候老家土猪味道的原因了。(记住全网小说更新最快的枣子读书:www.zhaozhi.us)