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韩阳大笑,“多动筷子,这饭不吃不就浪费了吗?要说许老师这个眼光真是不错,选择这家饭馆的菜肴做的都很好!”
许丽丽笑道,“这家饭馆可是百年店铺,他们掌握的秘方。全世界独一份,做的菜特别好吃。其他的店家也在想办法破解他们家的秘方,但始终都找不到好办法,你们看这到底是怎么回事呢?”
韩阳笑道,“要不说怎么叫秘方呢?让别人都知道了。哪还有秘密可言?!像这种百年的老饭馆,他们的独家秘方都是经过几十代人不断的试错才传下来的,肯定有独到的地方,光是这道红烧肉就与众不同,色泽味道都比平常的红烧肉好吃很多,然而却没有用到酱油,这个手法就相当厉害了!”
众人都惊讶问道,“这个红烧肉居然没有用到酱油,为什么我们却吃不出来?”
韩阳笑道,“这就是人家百年老馆的独到之处,要是让咱们知道了,那人家还开什么?”说的众人都笑了起来!
这时门外一个声音说道。“这位先生好厉害呀,居然被你吃出来这道菜的独到秘密,真是了不起啊!”
从门外走进一个中年人,正是这家店的老板兼主厨,他跟许丽丽关系很好,因此趁着空档过来向老师表示致敬。但是没进门就听到了韩阳对得到红烧肉李氏红烧肉的评价,当即有些兴奋,立即冲进门来!
韩阳跟这位李老板打好了招呼,连连夸赞他的手艺实在是不错,李老板却对韩阳特别感兴趣,“韩先生。您刚才说这道红烧肉没有用酱油,你是怎么尝出来的?”