“我们没得选，现在夏家只有俩线索，一个是易容根本不知真实样貌的中年人，一个是叶天，我原本打算和叶天假意交易，换回夏晚晴再说，谁知，叶天那傻子，竟然被张平给抓了。”李康叹了口气说道。叶天如何被抓，他已经通过在张家的卧底知晓。张平脱困后，受到李康装作火爆叶天等人谈话的蛊惑，认定火爆是绑架他的凶徒之一，意欲报复。他若无其事的找火爆喝酒，谁知道就那么巧，叶天也在，并且叶天是刻意在火爆那等张平。为的就是让长生门与张家达成第二次合作，先前叶天曾经接触过张平，利用了张家在本地的一些势力，才混进夏家当了女婿。而张平见到叶天，更笃定火爆和叶天还有一个神秘人，就是打算置他于死地，和折磨了他一周的绑匪。哪能饶了他们，当即命令身边就是那个武学修为有先天四境冯叔打断了两人四肢，擒了回去。所以叶天这算自投罗网。当然他也算给自己挖了一个坑。虽然长生门与张家梁子算是结下了，但是他也要费一番功夫，想办法弄回叶天。“那你会不会蜀菜，中东菜？”雷婷心累的询问，其他的法餐鱼生东山菜，暂且不说。她询问的这两种菜系，都是东山省人不常吃的菜。她曾经和李康聊过做饭的问题，毕竟上次李康用神奇的卤味配方。帮她解决的了股东卖盘的问题。李康倒是也光棍，说他刀法很好，也会一些失传的烹饪技法，但是究其厨艺，只是一般般水平而已。就因为这句话，她对于李康能赢，抱着十分悲观的态度。李康按下焦虑的来回踱步的雷婷，轻声道：“说到烹饪讲究对食材的理解和火候的掌握，这些我也就和普通厨师比比，遇到像颜国峰那种老杭尊，根本没得比，所以我只能投机取巧。”“怎么取巧？”雷婷黑着脸问。“要不趁着比赛没开始，再想其他办法？比如去那什么张氏抢人？”叶秋霜在曼谷横行惯了，想事比较直接。“也未尝不可啊，你赢了，张平也不一定会认账，就像我赢的三成股份，张平就不认账。他给我两个选择，要不把那三成股份和从雷碧弄来的那2成半放在下次比赛里当赌注。要么就打官司，选择打官司，他有权冻结雷霆的流动资金和部分资产，这样纠缠起来，对雷霆有害无益。”雷婷自从知晓了这个消息，也是烦躁的很，雷霆现金流本就不富裕，天天进货，人员支出，这么庞大的消耗。一旦被张平神情冻结资产，哪怕是一周，也够她变卖资产，来强撑雷霆了，这完全是张平以本伤人的下作招数。毕竟毁掉一个雷霆，对于张氏无伤大雅，可是她呢，一手创立雷霆，算是她孩子一般的存在，哪能被人随意践踏。“这些不实际的，张平又不是傻子，叶天肯定被藏的严严实实，其实赢比赛，也简单。东山菜重油，我们就自备独一无二的油。蜀菜讲究麻辣鲜香，也就熬制一款让人拜服的红油底料。鱼生这点更简单了，刀工差不离情况下，比的就是个食材，至于法餐和中东菜，这俩就暂且放弃吧，实在不熟。”李康说罢，拿起纸笔，写了一大堆材料，交给雷婷，让其帮忙准备。“真的有把握？”雷婷略带怀疑。“看着吧。”李康微微一笑。接下来这三天，雷婷腾出了一间厨房，让酒店里的大厨和重金聘请的蜀菜和法餐师父，给李康突击培训，教的东西也很繁琐。李康毕竟是六识超过常人数倍的先天高手，加上过目不忘的本事。几个大厨的本事与招牌菜，他只用了一天半就学了几个大厨的毕生绝迹。当天下午，一桌蜀菜和东山菜的代表菜，还有几道精致的法餐，摆上了桌子。雷婷看着有模有样的菜，还是不抱信心，没有下筷。倒是叶秋霜和周春雷碧，分别夹了一道宫保鸡丁，一道九转大肠，和一道回锅肉。“这宫保鸡丁，香辣味浓，肉质嫩滑，还有浓郁的花生味。”叶秋霜吞下鸡丁后，又扒了几口饭，捡着里面香脆的花生，津津有味的吃着。“这九转大肠够地道的，酸甜苦辣咸，五味俱全，绝对够得上老师傅的水准。”周春发自内心的赞叹。这九转大肠绝对是功夫菜。讲究起来十多个步骤环环相扣，其实很多饭馆都是简化版，完全吃不出五味俱全。“回锅肉我吃的多了，做到肥而不腻的很多，但是你这个不仅肥肉不腻，而且软糯之中还有香辣，这蒜苗爽口去腻之余，也不失去本身味道。”雷碧一脸回味。雷婷闻言诧异的看了李康，拿起那道法式焗蜗牛。这种法餐她吃过很多，工艺不难，火候也不难控制，好不好吃，就在各自调味。所以法餐想要获胜，讲的是对食材本身理解。“这是香辛料？”她咀嚼着嫩弹的蜗牛，很入味，但并不是一般的黑胡椒洋葱之类的调味。而是更浓郁的华夏香辛料。“受了蜀菜影响，二锅头葱姜蒜腌制后，又就加了点花椒熬制的底油。”李康笑着说道。他觉得老外的菜，虽然花样多，但是来来去去，就是那些香辛料，和寡淡无味的调味。用在一些腥味不重的菜还OK，可是蜗牛这种草腥味独特的主儿。老外还真得认华夏祖宗。“希望能赢吧。”雷婷吃光后幽幽一叹。她还是心里没底，李康天赋和才华绝对是顶尖。如果专心发展厨艺，绝对能够登顶，可惜就三天时间，时不待我。“见招拆招，我们也没得选，哪怕没有叶天，张平还有别的办法，逼着你或者我，参加赌局，你也知道那块地价格几许，张家又收购附近的不少土地，如果发展得当，随时让张家在面前的窘境里脱困。”李康夹起一口菜，边吃边说道。