林庭跟着笑笑,就听到庄天华开口道:“这美食节的评委人选,人人都可以报名,不需要专业技能,不需要是美食家,只要你是个人就能报名,而且成功入选美食节评委后,将会获得一笔丰厚的佣金,这绝对是这年岁里最好的差事了,有好吃的还有钱拿。”林庭恍然,难怪庄天华说乞丐都有可能成为美食节评委呢?“参与美食节评委人选的人,也是采取大浪淘沙的制度,采取投票制度,每天筛选掉票数最少的一批人,最后剩下的八个,才能成为美食节的评委。根据美食节以往的评委人选来看,很随机,而且大多都是不专业的,主观性非常强,有的评委不喜吃辣,你要送去一个麻辣口的菜式上去,那基本上这评委就是零分,不用怀疑。往年因此爆冷的情况数不胜数,所以说送选的菜肴是一门学问,要最大程度的兼顾所有人的口味,这对餐厅而言,也是一种挑战,而且在决赛开始之前,这些评委都不会出现在公众场合,以求最大程度的公平。”庄天华仔细的给林庭介绍美食节决赛评委的选取制度,不得不说,随机性也很强。但林庭却想,如果华夏美食协会要搞什么小动作的话,这决赛评委就是一个很好的选择,当然了,要操纵比赛结果,也有着巨大的风险,毕竟这评委的来历各不相同,如果华夏美食协会想要暗箱操纵比赛结果,就得考虑到后果,要是那个评委哪天喝多了,说秃噜了,那华夏美食协会的名声就完了啊,所以,在这之前,华夏美食协会根本就不会做这样的蠢事。但是这一次呢?不太好说。不怪林庭以小人之心度量对方的心思,这是你死我活的争斗,考虑多少都不过分。林庭问三人要了支烟,在位面之城一个月,林庭都没抽过,如今抽一支过过瘾,从猫蛋手上接过一支烟点上,随口问:“这次的评委人选选出来了么?”庄天华点头:“出来了,用手机搜索下就能搜索到新闻。”林庭意外的看了庄天华一眼,心说你这接受能力挺快啊,在废料场呆了那么些年,竟然能够这么快的接受手机。不过林庭也没有多想,问猫蛋要来了手机,搜了下新闻。果然如同庄天华所说,这些评委,没什么特点啊。八个评委里头,三女五男,三个女性评委,一个是白领一个是中年大妈,还有一个是幼师,至于五个男评委,里头有一个是企业高管,一个程序员,一个在校学生,以及一个工人,最后一个菜比较专业,是一家美食杂志的主编。这决赛的成绩是百分制,每个评委都有十分,剩下的二十分,现场抽选四个观众品尝,每个人五分,加起来一共一百分,优胜者将成为冠军。“这是一场公平的比赛啊。”林庭感慨了一句。华夏美食协会果然很爱惜羽毛,因此几乎将公平程度做到了尽善尽美,谁也跳不出毛病来。事实上,华夏美食协会真的没有必要……搞什么幺蛾子,那完全是得不偿失。也就是如今种种巧合,加上林庭之前对华夏美食协会的观感,导致了林庭不得不多一个心眼,毕竟这可是关乎红山庄园生态餐厅的存亡,关乎到红山庄园声望是否能够突破声名远播这个等级,关系到林庭的性命的大事!要是没有在规定时间内,达成任务目标的话,林庭的下场只有一个,那记是被收回系统,抹除生命!林庭现在所拥有的一切都要烟消云散,不仅如此,连小命都得搭上。所以,林庭深思熟虑一些,过分吗?一点都不过分!林庭将手机还给猫蛋,问三人:“这预赛开始了吗?”三人纷纷摇头。林庭心想自己回来的还真是时候啊,竟然能赶上这场盛事。这么想着,林庭发现三人的脸色都有些不太好,不由笑着说道:“你们这是怎么了?这不是还没开始预赛么?你们就一副输定了的样子,有点信心好不好?”于同甫苦笑。“林兄弟,倒不是兄弟没有信心,而是现在你没法有信心啊。”于同甫苦笑连连,一边说话,一边叹气。猫蛋也点点头:“本来之前还剩信心满满的,可现在……”庄天华道:“林兄弟莫不是忘了,这预赛可是要持续三天,而且是根据营业额来判定成败的啊,在这之前,咱们红山庄园生态餐厅可以说是信心满满,但现在,红山农场毁了大半,养殖场那边估计情况也不乐观,只怕到时候没有办法提供足够的食材。”林庭一听,顿时一愣,他之前还真就没有考虑到这茬。奶奶的,这倒真是个大问题。林庭苦笑,他还真是作了个大死啊,本来啥事儿没有的,凭空给自己制造麻烦,他心想这特么也是没谁了啊。“现在农场那里能够拿出来的食材,大概有多少?养殖场那边是个什么情况?”林庭下意识问。“农场那边还剩下一些土豆和茶树,其他基本全完蛋,养殖场那边所能提供的鲜活食材,只怕也非常有限,在之前我就估算过了,勉强……能顶个一天两天,三天是绝对不成的,而且这预赛就在后天开始,我们满打满算能有四天时间?可四天时间,也不够啊。”红山农场的食材成熟周期,基本上是以周为单位的,少部分能够持续产出的食材,也在那场狂风和雷暴中,几乎被毁了个一干二净,光靠一些新鲜的土豆……顶个屁事。所以这是林庭当前面临的一个很大的问题。林庭一时间也没有太好的想法,因此只能暂时将这个问题搁置一旁。“先不说这个了,说说那宫廷厨房吧,不是开业半个月了吗?生意怎样?”林庭问。“宫廷厨房的菜品价格低廉,菜品质量也相当不错,因此吸引了一大批消费力比较低的顾客,也从红山庄园生态餐厅分流过去了一批客人,不过这样超低价的状况维持不了多久,我估摸着,宫廷厨房就想在美食节到来之前,拉到一批坚定的支持者,等到美食节结束后,就恢复正常价位,到时候获得甲级或者元级评价的宫廷厨房,根本就不缺支持者。”庄天华分析道。