第92章 红薯窑/于成 二更(1 / 1)

“怎么拿那么多?新鲜的也烧不起啊,拿来干嘛?当筷子?”于成听到后面的动静,回头一看,只见于楠在一片尘土里吃力走来,连忙上前帮忙。“想吃木桶饭了!小学的时候你不是经常做?今天我们再来弄个几根?我家里还有些肉,我回去拿点。”把竹子放下,于楠连忙跑回去。等她回来的时候,于成已经把竹子砍好了,一根根的,都有手臂粗。“刚刚我还想着去那里接个水过来,没想到你拿了一瓶矿泉水,可以可以!”于成看着那水应该有三升这样,够了。她俩把竹筒洗干净,倒了米,放了火腿肉,腊肠腊肉,鸡翅鸡尖,刚刚于楠才反应过来,她带来的空间蔬菜不能放鸡里去考,时间太久会变黄,不好吃,所以这会两人把菜放进了竹筒里,拿着红薯把头头封住。做了四根,因为怕把红薯窑给捅破了,所以每次只能放两根进去烧着。“我们做这么多,吃得完吗?”于楠看着地上的一堆红薯,看着那只正在腌制起码四五斤的鸡,再看看那竹筒饭,沉默了。“没事,我吃得多,再说又不是一起吃,等竹筒饭吃饭完那鸡可能还在埋着,实在吃不完,就拿回家去,反正不浪费!”于成一边烧着火,脸上都是这些只是小意思的表情,于楠想了一下她的饭量,好吧应该不担心了,毕竟于成吃得确实挺多的,而且还吃不胖。一个小时左右,米饭夹杂着肉的香味飘了出来,于成把竹筒拉了出来,用竹叶把外面的黑灰擦干净,那红薯做的头盖都烧焦了。一刀下去,竹筒裂开了,于成和于楠各自把一根小心的掰开来,(⊙o⊙)…烧过头了,看着有点硬,不过闻着还是很香,拿着竹子做成的简易勺子,于楠慢慢的尝了一口。“唔!味道可以!非常的香!就是腊肉有点咸,等会少放腊肉,蔬菜都煮软了,不过还是很好吃!”就是浪费那空间的蔬菜了,时间太长了。有了第一次的经验,第二次总算正常了,米饭夹杂着竹子的清香,混炖的肉合着青菜卷成一根饭,多余的油都被青菜吸收了,外面的那层金黄的米饭,咬起来干脆有嚼劲,里边的米饭和软糯香甜,非常的香!吃完了竹筒饭,那红薯窑的顶尖都烧得通红,一大捆柴火都烧了个干净,再烧下去就化了,她赶紧把窑里的草木灰掏了出来。于楠拿了拿了一根小的木棍,把顶尖的泥块慢慢往里捅去,这是一个需要耐心的工程,要是太快就会全塌,太慢了怕冷却,不紧不慢的一个一个弄到窑里。等放下一半的时候,用一根大的木根,把里面刚捅下来的红泥慢慢捣碎,然后放进包好的鸡,再放下一层土块,覆盖在鸡上面,慢慢捣碎,最后把全部的红薯都放了进去,然后把窑洞的土全放倒,再用木棍用力的把那些土块砸碎,直到再也没有大块头为止,到这就全部做好了,两人坐在那等着,预计要一个小时一以上才可以挖。于楠坐着休息了一会,看着远处的晚霞,整个人都变得安静下来,刚刚出了汗,被风吹得有点凉,于楠往土窑靠近了一些,看向于成:“过完年,还出去吗?”“去啊,不去工作怎么办,”于成疑惑的看向于楠。“你毕业就一直在那个厂,工资不怎么高,又难升职,一直这样做下去?没有其他的想法吗?有没有找男朋友了?”于楠其实挺佩服于成的,做事有定力,脚踏实地,就是太内向,不争不抢的。“那不然呢,我又没有好的口才,也不像你胆子大,厂里挺好的,包吃包住,一年能存个三四万,我也不花费什么,也够了,不然出来我也不知道做什么。”于成摇摇头冷静的分析道。“至于男朋友,没想过这么多,有缘就好,无缘就算了,一个人也挺好的,一人吃饱全家不饿!”她见于楠还要说什么,急忙打断:“你不要说回来和你一样种菜种果树,我爸那个情况,肯定不愿意的,我一个人也忙不过来,再说,村里也没啥好待的,闲言碎语太多了,还是出去清净。”于楠想着自己目前也没有一个属于自己的事业,只是有一点钱,还真没法帮忙的,等自己有属于自己的事业了,再叫小伙伴回来吧。六点多的时候天完全黑了下来,山脚什么灯光都没有,乌漆墨黑的还真有点恐怖。两人赶紧把手机的手电筒打开,这才感觉安全了一点,于楠把手放到土窑上面试了试温度和热气,土还有点烫,不过气温明显低了很多,看来埋的时间够了。“我挖你把手机拿过来给我照着,不然看不见红薯。”于楠弯腰把堵着洞口的石块抱了出去,然后就着手机灯光开始慢慢的挖,不然一不小心随时会把红薯或者鸡给捅破了,到时候都沾满泥土就没法入口。从泥土里传来的都是干燥的热气,证明红薯应该都熟了,不然气应该是湿的。于楠数着个把红薯一一捡了出来,有的是完整的,有的破皮了,有的还粘着土块一起没法分开,掰开一个破了的,香甜的气息萦绕在鼻尖,熟了的红薯比本来生的时候小脸=了一圈,一口一个也刚刚好。“很久没吃了!非常的香甜,我觉得应该可以吃得下全部,你尝尝,我把那只鸡拿出来。”整只鸡都是放在荷叶里包着,外层再用锡纸包着,把外层的泥土拨开,锡纸都破了一些,幸好里面没有漏出来。“快打开看看熟了没有!”于成见整个鸡都是完整的,有点急,生怕不熟。锡纸外面还很烫,于楠实在没办法直接用刀划破了上面那层,露出荷叶的清香,她一一把荷叶拨开,里面的鸡肉成金黄色,底部还有鸡汤,她拿着筷子在鸡肉上插了几下,很通顺,应该已经熟了。“把刀洗一下,我把这鸡分成两半,我们一人抱着一半啃,电视上说这样吃非常的香!我老早就想尝试了!”于成拿着水和砍刀过来,让于楠帮忙。因为没有那些干货什么的,鸡的肚子里也没放什么,但是光这样闻着就非常的香了,两个鸡腿处还带了点焦黄,比外面卖的烤鸡闻着香多了!见于成抱着一半再啃,于楠也用手把鸡翅扯了下来。鸡肉不柴,非常的顺滑,因为是五斤左右的肥鸡,油非常的多,鸡皮上还能看到荷叶包裹时留下的青汁,一口咬下去还能感觉得到荷叶的那股香气一直不散,存齿留香,余味无穷!。这空间的荷叶是真的不错!上次拿的干荷叶都忘记泡茶喝了,这几天肉吃多了刚好可以解解腻!于楠还想再吃一个腿,手机就响了起来,一看是于妈打来的,应该是问问自己在哪。“妈,怎了?”“你在哪呢,也不回来吃饭?”“家后面呢,今天和于成过来做红薯窑,现在才刚熟,你们先吃吧,我在这都快吃饱了!”于楠扯了一个鸡爪啃着。“大晚上的,后山一个人都没有!你们两个女孩子也不怕渗得慌!快回来!乌漆嘛黑的!不安全,快点回来。”于妈在那边担心的说着,村里的老光棍不是没有,人品也差得很,他们没事干天天瞎晃悠,这大晚上的两个女孩子在山脚,那里一个人都没有,要是发生什么事,谁知道?见于妈担心,再看看深黑的周围,山上不知名的鸟偶尔叫唤得渗人,于楠想了想,还是先回去吧。“于成,把东西收拾收拾,我们一人一半,回去再吃,天太黑了不安全。”于楠用剩余的水把那些土和旁边的土的浇了一遍,怕起火。用下午装菜拿来的袋子,于成把红薯分了两份,见于楠这样,她用锄头把周围给清出了一个圈,做完后两人看着没有什么事了,才往村子走去。