第180章 面食(2 / 2)

“要要要。”

几人简直快乐疯了,啊啊啊啊,简言要教他们做面食了,以后他们在也不用吃面糊糊那么恶心吧啦的东西了。

回帝都星了还可以在同门师兄(姐)弟之间露一手,已经能想象到师兄(姐)弟们羡慕嫉妒的目光了。

想到这,几人的气息骤然飙升,多了昂扬的战意。

察觉到他们气息变化的简言,“···”

不是很懂帝国人一天到晚在想什么。

拎出一袋面粉丢在案台上,简言掷地有声说,“我们今天主要学包子馒头和炸酱面三种。”

“好。”

“首先,要和面,不管是包子馒头还是面条,和面是最关键的一环。”

简言拿了个大盆过来装面粉,然后从系统仓库里拿出小苏打、酵母、泡打粉和白糖用温水化开。

接着倒入面粉中,一边搅拌加水一边教他们和面的技巧。

等教好,面也和好了。

接着,她开始教他们揉面团,满厨房都是她的教学声和唐真他们的询问声,光脑无声无息的记录着这一切。

吃饱喝足的陆瑾修他们见此也没进来打扰,而是轻手轻脚的将碗盘丢进洗碗柜里按下清洗键和消毒键后,就离开了食堂再次去忙正事了。

沉浸于教学中的简言没注意到他们的离开,她将揉好的面团放进保温箱进行发酵。

鉴于包子馒头面条需要一样样来,发酵好的面团也等不起,第一次揉出来的面团只够做包子。

等包子做好了再另外和面发酵也来得及。

面团送进保温箱后,简言便让唐真他们剁(切)馅料的食材,弄好又指点他们调包子馅。

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