第300章 知识点全忘光了(1 / 2)

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“这个蛋不错,闻不到丝毫蛋腥味。”

端着餐盘出来的秦澈接话,欧语他们颇为赞同的点头,“确实没闻到腥味,是不是用了什么方法去掉腥味?”

“白酒。”

简言嗯了声,说,“白酒去腥,搅拌蛋液的时候用筷子沾点白酒就行,不能过多,不然蛋液里都是酒味就不好吃了。”

“怪不得你让我们沾酒了再打蛋。”

唐真他们相继落座,乔希说,“煮鸡蛋没法吃,太腥了,我看以后都吃水蒸蛋好了,挺受欢迎的,都吃光了,还有煎蛋也不错。”

说着,他问简言,“蛋除了这几种吃法,是不是还有别的吃法?”

知道帝国的饮食文化断层很严重,简言也不觉得奇怪,点头道,“煎炸炒炖卤蒸都行。”

想起保鲜柜里那一溜的鸭蛋鹅蛋,她又补充了一句,“鸭蛋鹅蛋同样可以这样吃,鸭蛋还可以腌制,做成咸鸭蛋、皮蛋。

鹅蛋···”

顿了顿,她有些嫌弃道,“口感比较粗糙,没鸭蛋和鸡蛋的口感好,不过,鹅蛋清火,据说孕妇孕期多吃鹅蛋,可以解胎毒,至于是真是假,我不知道。”

“鹅蛋没人吃,倒是不用怎么在意,这就是制作营养液的一位材料。”

唐真嗯了声,说,“倒是你说的卤蛋,下次卤牛肉虫肉的时候我们可以试试。”

见简言张嘴想说话,陆瑾修摸了摸她的头,叮嘱道,“快点吃饭,吃好了回去给你补课。”

简言闷闷不乐哦了声,便低头吃了起来。

秦澈他们看看简言,又看看陆瑾修,实在是没忍住心里的好奇,问道,“补课?”

“对,她还有一堆作业要做。”