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“别,我还没活够。”萧慕枫浑身一个激灵,一副生怕她拿自己开刀的样子不再搭话。
此时陆瑾修拍了拍简言的头,笑道,“忙了一个早上还不累啊,还有闲功夫和他们耍嘴皮子,赶紧吃饭。”
简言笑了笑,便大快朵颐起来,这满桌的菜,她做了几道,剩下的都是唐真他们做的。
几年没见,几人的手艺长进了不少。
虽没用什么高档的食材,做法也不复杂,却也是无上的美味。
色泽品相完美,味道层次丰富,吃的人是赞不绝口。
一道蒜香排骨,蒜味的处理方式那叫一个绝佳,蒜香完全的被激发出来,又因蒜容易糊,一糊就会出现一股焦糊味,这道排骨却没有。
完全吸收了蒜香味的排骨咬上一口骨头便脱落出来,味道那叫一个销魂。
辣子鸡丁的味道也是一绝,表皮焦脆的鸡丁,入口后带着一股焦香味,内里的鸡肉却肉汁饱满鲜嫩。
一口咬下去,鸡肉的鲜味尽数释放。
细细品尝,另一层味道又浮现出来。
这个辣子鸡丁的奇妙之处,就在于一波又一波不同的味道、辣、香、鲜、各种细微的味道如同飓风从舌头上碾过,让人想要闭紧嘴巴,将这些味道锁在口腔里不给它们逃脱的机会,细细地、三百六十度无死角地来感受这美味的巅峰。
再来一口水蒸蛋,原本蒸蛋属于味淡的菜色,喜爱重口味菜的人都不但青睐水蒸蛋。
但这碗水蒸蛋的味道堪称一绝,口感滑嫩面如明镜,碗底和碗边没有起丝毫的泡泡,入口后银鱼的鲜味和祛除了蛋腥味只于蛋香的味道便蹿了出来。
这是属于海洋和陆地的味道,霸道又纯粹,原始又自然,诠释着咸和鲜的完美结合。