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豆芽清脆爽口，米粉柔韧嫩滑、腌菜干是她用儿菜的嫩芽腌制而成，恰到好处的酸和咸有开胃的作用。

牛肉选用高蛋白低脂肪的黄牛肉。

炒制米粉时容易粘锅，加个鸡蛋却能很好解决这一问题。

当所有的配菜下锅后，浓郁的诱人香味便弥散开来，这种香味虽然浓郁却不油腻也不显厚重，反而萦绕在鼻尖刺激着人口腔里的口水抑制不住的分泌。

“爷爷，好香啊！”顾宴清咽了咽口水，脆声道。

顾远嗯了声，正准备说话，就看见简言一个麻利的颠锅，手中勺子一挥，泛着油光的米粉便落进了勺子中，接着简言将勺子往盘子上一扣，一份米粉便出锅了。

锅里剩下的米粉她没急着出锅，而是拿勺子在不锈钢容器里装了点辣椒酱放进米粉中翻炒几下，然后才出锅装盘。

“老顾你的粉好了。”

“来了！”顾远眉开眼笑的跑来端米粉，简言将盘子递给他，叮嘱道，“加葱油酱的那份米粉是小宴青的，你别给错了。”

“知道知道。”

顾远已经被这两份米粉给吸引住了，疯狂点头端着米粉回到位置上将其中一份放到顾宴青面前后，抽了双一次性可分解筷子递过去，“尝尝看好不好吃。”

“好！”刚进小学一年级的顾宴青并不是一个需要大人照顾着吃饭的孩子，他熟练的用筷子夹了一筷子米粉送到嘴里，然后瞪大了眼。

这个姐姐炒的米粉好好吃。

他们学校里也有米粉，但和这个姐姐炒的比起来味道差好多。

颜色也好看。