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“哪有,要不然你给我讲了这么多遍,我还不一定能记住呢。”林明扬嘴角扬起一某温和的笑。
“这就做好啦,你们两个的脑子那才叫聪明呢。你看我在一旁看了这么长时间了,还是云里云雾的。”林芝凑上前来,无奈的叹了一口气。这兄妹两个都聪明一点就通。
不像自己,这整个一部分都站在一旁亲眼看着呢,结果这都做完了,还是半点都没学会。
“二嫂你也很聪明的,而且这卤水做好了,卤肉以后就不用愁了。三个20号,你们以后要是在做卤肉的话,就把肉再下进去煮就好了。只要保存的好,这卤水啊是越煮越有味道的。”林婉娇道。
林明扬点了点头表示自己明白了。
“那娇娇这样的话卤肉是不是做好啦,你要不要盛出来两块让我们尝尝,也能赏一下这味道好不好。”林芝闻着空气中所散发出来的味道,孕期所在来的感觉让他有些馋。
“二嫂,这卤肉如今煮的也就算是个开始而已。还没有完全入味,这卤肉最少要浸泡个几个小时,再吃起来味道才是最好的。”林婉娇指了指滚烫的锅,解释道。
林芝点了点头,感觉自己似懂非懂的听懂了。
林明扬成功的学会了做卤肉,林婉娇也就功成名就了。
把安安从林芝的怀里抱出来,“对了,二哥这锅里不光只能卤肉,你也可以放些菜进去煮一煮就变成卤菜了,菜沾了卤汁的味道也很好吃的。”
“行,我知道了。”林明扬点了点头。
时间渐渐往下移,林婉娇也没想着在老林家多待,毕竟小白虎在家里呢,林婉娇便跟老林家的人告别匆匆忙忙的回家了。
这卤肉的味道属实不错,到了第二天,卤肉也入味了,王秀兰就依着林婉娇之前所说的意思,把卤肉跟卤菜给单独放进一个瓷罐里,又往里面交了一些卤肉汁。
小心翼翼地放到车上,给拉到镇子上去了。
王秀兰家里租的那个铺子在早些日子就已经装修完毕了,而且地方也不算是太小。就算是再卖一个卤肉也足够用的了。
不管是之前的面皮还是现在的麻辣烫都是很好吃的美食,所以这个摊子里也早已经累积了一些老顾客。
这放着卤肉的坛子摆在窗口之处,一把盖子给打开,大家就能听闻到这卤肉罐头里所散发出来的香味儿,那味道霸道无比,原本围着摊子一直要买麻辣烫的顾客们一个个都闻的咽口水了。
不过始终没有那个第一个敢尝试买的人,所以大家虽然很想尝试一下,但是终究没人敢开口。
就这样,过了一段时间,像是一个汉子,实在是忍受不了这样的味道一样直接就问出了声,“老板啊,你这坛子里面放的是什么啊?怎么这么香?闻得我肚子离的馋虫都要被勾出来了。”
王秀兰的心里也着急啊,这卤肉都搬了这么长时间了,还没有人来问卤肉难不成自己买的这15斤卤肉一点都卖不出去吗?
就在这个时候,有一个汉子突然问出了声,王秀兰心中高兴的很,但是面子上却依旧冷静的开口,“这位客官,你说这个啊,这个是我家中的小女闲来无事研究出来的卤味,我觉得挺好吃的,这才摆出来看看大家喜不喜欢。”