“火锅店？”郭敏看了眼方林，想了想道：“火锅店倒是对厨艺要求不大。可是近几年来，火锅店也不好做啊。

就说新区的小乳羊，以前生意多好的，可最近过来，还不是门可罗雀了。

听说最近县城里的火锅店生意，都被老城那边的辣鼎天火锅城给抢完了。

我要是再搞个火锅店，肯定也是难以长久。”

方林道：“没错，邵宁县的火锅市场，现在几乎被辣鼎天火锅店一家给霸占完了。

也是因为辣鼎天火锅店的崛起，才致使小乳羊等其他火锅店没了生意。

辣鼎天火锅的生意之所以能够这么火爆，也不是没有原因的。

不知道阿姨你最近有没有去辣鼎天火锅店吃过饭？”

郭敏摇摇头，道：“没呢，不过我倒是听朋友说，那家火锅店现在不仅味道正宗，就连蔬菜都比别的地方好不少。”

方林点点头，道：“那依你看，如果辣鼎天火锅店，开一家分店，分店的生意怎么样？”

郭敏不知道方林为什么这么问，但沉吟了片刻后，还是答道：“一个好的餐厅开分店，肯定是占据市场优势的。

但能不能完全复制菜品特色、经营管理是否到位、地段选择等都是影响分店生意好坏的因素。

辣鼎天如果开分店，我只能说生意大概率会好的，但并不绝对。”

郭敏这番说辞，说的很有道理，方林听得暗暗点头。

“阿姨，你说的三点里，菜品复制没问题，地段选取也没问题。现在就差经营管理了。

如果把这家分店交到你手上负责经营管理，你有没有信心把店给做起来？”

郭敏自信的笑道：“如果真像你说的，我有信心让分店的生意不差总店。”

说完，就又苦笑道：“不过也只能说着过过瘾了。这种好事，哪里会落在我的头上。”

“就是。”顾曼婷白了方林一眼，道：“方林就说些不切实际的，凭白让舅妈你憧憬一番。

罚酒，罚酒！”

说着，顾曼婷就倒了杯酒，笑着递到了方林面前。

方林笑着接过酒，没着急喝，端着酒杯道：“实话跟你们说吧，辣鼎天火锅店马上会改名字，改为火凤凰火锅店。

而马上开的第一家分店，也只是第一步，火凤凰火锅店的目的是，把连锁店覆盖到全国。”

“你怎么知道的？”顾曼婷三人都有些诧异，这种商业机密，一般人也不会打听到才对。

方林道：“因为，这个连锁火锅店，是我的。”

今天中午，他已经用500万，把辣鼎天火锅店的所有权从苏筱萌的手上买了过来。

可以说，从今天开始，辣鼎天火锅店已经是他的了，只不过法人还没变更而已。

看到方林如此平静的说，火遍全城的火锅店是他的。

让郭敏三人一时间都愣住了。

甚至，三人都觉得他是不是在开玩笑。

看出了三人的不相信，方林无语的掏出手机，给她们看了一下自己中午给苏筱萌的转账记录。

“辣鼎天的老板叫苏筱萌。这个你们应该知道吧？”

郭敏重重点头，道：“苏长青的女儿，我认识她父亲，当初我们都是一个时候做餐厅的。”

说完，她看着方林的眼神有些异样起来，不知道方林刚才说的分店的事，是随口说说，还是确有其事？(记住全网小说更新最快的枣子读书：www.zhaozhi.us)