第666章 食材五行归类

一大早起床后，李逸一行人就来到了餐厅。

经过了几天的在外忙碌，重新回到了熟悉的餐厅后，大家心情都很不错。

直播间里，观众们也都在刷着“回家了”的弹幕。

不过看到摆满了储藏室和后厨的食材和药材时，大家却意识到，恐怕又有一场恶仗要打了。

李逸到了餐厅后，就先去储藏室检查了一番。

在看到小吕采购到了他要的所有食材和药材后，他才满意的回到了后厨。

“一个好消息，一个坏消息。”

他冲后厨几人问：“想先听哪个？”

“怎么刚回来就有坏消息啊？”

赵金麦站在刘艺菲身后，把下巴搭在刘艺菲的肩膀上，双手环抱着刘艺菲的腰，嘟囔着说道：“还是先听好消息吧！”

黄色的食材属土，对应脾脏，可以护脾，增强免疫力，最典型的就是胡萝卜，里面的胡萝卜素就是增强免疫力的抗氧化物质。

黑色的食材属水，对应肾脏，肾在体合骨，开窍于耳和二阴，其华在发，在志为恐，在液为唾。

绿色的食材就属于五行中的木，对应的是五脏里的肝，所以按照食补原理，绿色食材会对肝脏比较有好处，有补气，扶正祛邪，清热解表的功效。

听着李逸的解释，吴垒忍不住惊叹：“原来是这样！我一直听你说药食同源，药食同源，原来是这个意思！

小时候我妈就给我买黑芝麻糊让我喝，说对身体好，我还不信，原来真的有依据的呀！”

“啊？”

蔬菜，干货，菌菇，干果应有尽有。

吴垒闻言，有些疑惑：“为什么要按颜色分？有什么区别吗？”

“按照五行归类。”

吴垒追问。

看着直播间里的弹幕，黄小明好奇问：“这么说，你做药膳，还要真的懂中医理论咯？”

“是要了解一些的。”

李逸提醒了他一句，随即才说道：“坏消息就是，咱们这次要做药膳，所有食材都必须要保证新鲜，不能用冻货，所以明天咱们得提前两个小时来，才能忙得过来。”

李逸闻言，上前拿起了几样食材，示意：“还和以前一样，耐压的放在下面，不耐压的放在上面。

这几天里，李逸在高邮忙前忙后，回到京城后，也还是得扛起最重的担子来。

赵金麦和吴垒都开心得跳了起来，刘艺菲却没笑，只是看着李逸，有些心疼。

储藏室里，小吕买来的食材堆积如山，全都堆放在一起。

“还是先听坏消息吧。”

比如常吃各种绿叶菜，肠胃里燥热就会消解很多，大便也会更通畅，还有夏天喝绿豆汤，也是这个原理。

“别瞎说，冲喜可不是这个意思。”

摄像机也跟在后方拍摄着，看到储藏室里满满当当的食材后，观众们也都惊叹不已。

“那好消息呢？”

“好消息就是，这次要用到的药材，大部分都是炮制好的，咱们的工作量减轻了一大半，所以今天咱们应该可以提前回去。”