华联超市。
苏明哲知道乔英子的时间很赶,也没带着乔英子乱逛,进门后,就牵着乔英子小手直奔生活蔬菜区。
“有什么想吃的,尽管挑,这里就没有我不会做的!”
苏明哲手掌一挥,气势如虹,浑身散发着所向披靡的大将豪气。
“水煮鱼可以吗?”
乔英子其实更喜欢吃火锅。
不过,她知道自己妈妈不可能给她吃什么火锅的,只能退而求其次,点个水煮鱼。
“没问题!”
苏明哲挑了一尾五斤重的大黑鱼,又借了卖鱼的台子,亲手把鱼处理了一下装袋。
他在处理黑鱼的鱼骨时,动作如行云流水,又如庖丁解牛,没有一个多余动作,很轻快地就把黑鱼鱼骨剥离了出来。
卖鱼的和乔英子都看花了眼。
等把鱼肉状态,苏明哲这才又问道:
“还要什么吗?”
“这条鱼已经够了!”
乔英子的饭量不大,她看着黑鱼的分量不轻,自然也就想着,不能再麻烦苏明哲了。
毕竟,吃不完浪费粮食,可是非常可耻的!
“水煮鱼的味重一些,可能不符合宋阿姨的养生理念,我再给做份……菠菜汤吧!”
苏明哲买了菠菜,想起宋倩厨房里简陋的佐料盒,又挑了一些佐料。
两人回到家中,时间已经快到七点了。
这个时候,宋倩也快回来了。
两人在厨房一通忙活,把食材先处理了一遍,又配了一下香料、佐料等。
等宋倩回来,苏明哲已经起火了。
“妈,你回来了!”
“阿姨,您好!”
苏明哲和乔英子一起打招呼。
区别于乔英子欢快的声音,苏明哲还是和昨天一样,笑得特别腼腆。
“小苏又来了?”
宋倩见苏明哲也在自己家,柳叶眉不由一皱,好在想起这是自己的新房客,这才没给坏脸色。
“阿姨,英子告诉我,您经常熬夜,晚上作息有点紊乱,经常需要吃安眠药才能睡得着,我这边就想过来,教您做一些宫廷药膳,调理一下身体。”
苏明哲比乔英子会说话,一句话既表明了自己的来意,同时也把乔英子的‘孝心’表达了出来。
宋倩听了,心里自然是非常欣慰女儿的乖巧懂事。
只是,等她进了厨房,见到鱼片、辣椒、豆瓣酱、豆芽、菠菜等食材后,脸色唰的一下就变了:
“小苏,你这是要做什么宫廷药膳啊?”
宋倩学了十多年的‘药膳’,可是从来没见过谁能用这些东西做出药膳。
“阿姨,我准备做两道,一个叫‘鱼肉羹’,一个叫‘金枝菠菜汤’。”
苏明哲一边解说,一边讲解怎么做。