第501章 雪水(2 / 2)

说笑了一阵,温馨儿正好煮好了梅花茶,便唤众人落座:“来先吃杯茶吧,梅花茶最是疏肝开胃,喝杯茶润润喉,今儿可得好好品一品三妹妹的羊肉,可都在我耳旁念叨好几日了!”

众人忙笑着接过丫鬟递来的茶水,细细地品鉴着,何公子以前在家中也喝过梅花茶,今日一尝便察觉出不同来。

“敢问二姑娘是如何制的这梅花茶,竟无丝毫酸涩之感,还唇齿留香,回味甘甜。”

温馨儿一看向何铭面上便觉得有些热,何公子今儿穿了一身白衣黑靴,连肩上的大氅也簇着一层白白的绒毛,瞧着越发的玉面齿白,清新俊逸。

温馨儿不敢再多看,赶忙收回了视线,小声地答道:“这梅花和青茶酸涩,我便在晾得半干时用蜂蜜腌了半日,这才去了它们的酸涩之感。”

“要说回味甘甜,许是因为用雪水煮出的缘故吧,这雪取的也有技巧,我只取那花瓣上的雪花,这雪水自然也带了梅花的清香。”

何铭看向温馨儿的目光越发地欣赏,听温馨儿说罢越发地感慨:“没想到只取雪还有这般讲究,二姑娘实在玲珑剔透,竟能想出这般法子。”

“能否劳烦二姑娘回头将这方法与我细说一番,我好夹在家书中寄给我母亲,我母亲也是个好茶的。”

温馨儿连连点头应下:“自然是没问题,只是恐怕这南方的梅花和北方的有些不同,回头我再给你些我弄好的茶,一并给令堂捎去,令堂一尝,也许在制茶时有些更好的法子也说不准。”

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