第564章 雪山湖泊(1 / 2)

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又赶了一天路,由于吞服了人参娃娃的缘故,我的精力相当充沛,从早走到天黑,一点疲惫感都没有,整个人相当亢奋,不知道的人还以为我吃了“伟哥”。

到了晚上的时候,我们已经爬到了半山腰。

半山腰有一个雪山湖泊,湖泊不大,但是平静如镜,皑皑雪山倒映在湖泊里面,就跟仙境似的,格外漂亮。

湖泊里有很多肥鱼,如此美丽干净的环境,这些鱼都没有受过半点污染,甚至连腥气都没有。

蒲老二他们当地人称这些鱼为“雪水鱼”,通体雪白,每条巴掌大小,好看的很。

二蛋好歹也是个猎人,捕鱼这些小活还是不在话下,挽着裤腿站在湖边,很快就抓了几尾雪水鱼回来,人均一条,一条足有一斤多重,差不多够吃了。

天色黑沉下来,我们在湖边的林子里生起篝火,二蛋把雪水鱼打理干净,鱼头砍下来,放在汤锅里面熬汤,汤底是湖水,外加一些野菜,鱼肉放进去,咕噜咕噜冒着泡,很快那锅汤就变成雪白的,跟牛奶一样,看着就很有食欲。

鱼头砍下来以后,鱼的身体从中切开,一分为二,将其摊开,架在树枝上面烧烤。

那鱼很肥,放在火上以后,滋滋滋地流油,鱼肉熟得很快,不一会儿,肉香味便在营地里弥漫开来。

蒲老二取出他的香料包,各种香料往烤鱼身上一抹:“可以开动了!”

“开动!”

我们各自拿起一条烤鱼,吹了吹热气,然后大快朵颐。

还别说,这烤鱼真的好吃,我们平日里在烧烤摊吃的烤鱼,跟今晚的烤鱼根本没法比。不说烧烤工艺和香料,就从鱼肉本身来说,这种雪水鱼就已经赢了。

雪水鱼的肉质非常鲜嫩,哪怕是烤出来的,鱼肉也相当嫩滑,并且一点泥腥味都没有,吃在嘴里,满嘴留香,你能清楚地感觉到,鱼肉的鲜香在唇齿之间萦绕。

烧烤店卖的那些烤鱼,都是池塘里人工饲养的,泥腥味重得要命,就算是河鱼,那河水的水质,又怎能跟这雪山湖泊的水质相提并论呢?

鱼是生活在水里的,所以对于水质的要求很高,越好的水质,养出来的鱼越是鲜活,这雪山湖泊里的湖水,全是积雪融化之后流下来的,冰凉清爽,干净无污染,比矿泉水都要纯净,这种水质养出来的鱼,口感肯定非常鲜美。

吃完烤鱼,一人再喝上一口鱼头汤,乳白色的汤汁喝到嘴里,那鲜味能够馋得你吞掉自己的舌头。

就连吃货周小强都忍不住赞叹道:“我走南又闯北,从未吃过这么鲜美的鱼汤!”

二蛋笑着说:“所以山里生活有山里生活的好处,吃的全是纯天然食物,食物本身的材质就非常好了,根本不需要太复杂的烹饪方式,只用最原始的烹饪方式,就能做出极其鲜美的食物!”

周小强点点头:“长白山果然是个天然宝库,难怪当年大清王朝要把这里设置成皇家禁地。这么好的地方,换做我是皇帝老儿,我也舍不得让别人糟蹋了呀!等我老了以后,就来长白山搭个茅庐,每天看山看水,喝参汤吃野味,岂不快哉?”

这顿饭太过美味,我们吃得心情大好,饭后各自回到帐篷睡觉。

我的精力相当旺盛,反正我也睡不着,于是我自告奋勇留下来守夜。

山里的夜晚静悄悄的,我往火堆里添了把柴火,挨着火堆躺了下来,守夜是不能睡觉的,于是我把双手枕在脑后,一双眼睛瞪得又大又圆,欣赏长白山的夜景。