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又赶了一天路，由于吞服了人参娃娃的缘故，我的精力相当充沛，从早走到天黑，一点疲惫感都没有，整个人相当亢奋，不知道的人还以为我吃了“伟哥”。

到了晚上的时候，我们已经爬到了半山腰。

半山腰有一个雪山湖泊，湖泊不大，但是平静如镜，皑皑雪山倒映在湖泊里面，就跟仙境似的，格外漂亮。

湖泊里有很多肥鱼，如此美丽干净的环境，这些鱼都没有受过半点污染，甚至连腥气都没有。

蒲老二他们当地人称这些鱼为“雪水鱼”，通体雪白，每条巴掌大小，好看的很。

二蛋好歹也是个猎人，捕鱼这些小活还是不在话下，挽着裤腿站在湖边，很快就抓了几尾雪水鱼回来，人均一条，一条足有一斤多重，差不多够吃了。

天色黑沉下来，我们在湖边的林子里生起篝火，二蛋把雪水鱼打理干净，鱼头砍下来，放在汤锅里面熬汤，汤底是湖水，外加一些野菜，鱼肉放进去，咕噜咕噜冒着泡，很快那锅汤就变成雪白的，跟牛奶一样，看着就很有食欲。

鱼头砍下来以后，鱼的身体从中切开，一分为二，将其摊开，架在树枝上面烧烤。

那鱼很肥，放在火上以后，滋滋滋地流油，鱼肉熟得很快，不一会儿，肉香味便在营地里弥漫开来。

蒲老二取出他的香料包，各种香料往烤鱼身上一抹：“可以开动了！”

“开动！”

我们各自拿起一条烤鱼，吹了吹热气，然后大快朵颐。

还别说，这烤鱼真的好吃，我们平日里在烧烤摊吃的烤鱼，跟今晚的烤鱼根本没法比。不说烧烤工艺和香料，就从鱼肉本身来说，这种雪水鱼就已经赢了。

雪水鱼的肉质非常鲜嫩，哪怕是烤出来的，鱼肉也相当嫩滑，并且一点泥腥味都没有，吃在嘴里，满嘴留香，你能清楚地感觉到，鱼肉的鲜香在唇齿之间萦绕。

烧烤店卖的那些烤鱼，都是池塘里人工饲养的，泥腥味重得要命，就算是河鱼，那河水的水质，又怎能跟这雪山湖泊的水质相提并论呢？

鱼是生活在水里的，所以对于水质的要求很高，越好的水质，养出来的鱼越是鲜活，这雪山湖泊里的湖水，全是积雪融化之后流下来的，冰凉清爽，干净无污染，比矿泉水都要纯净，这种水质养出来的鱼，口感肯定非常鲜美。

吃完烤鱼，一人再喝上一口鱼头汤，乳白色的汤汁喝到嘴里，那鲜味能够馋得你吞掉自己的舌头。

就连吃货周小强都忍不住赞叹道：“我走南又闯北，从未吃过这么鲜美的鱼汤！”

二蛋笑着说：“所以山里生活有山里生活的好处，吃的全是纯天然食物，食物本身的材质就非常好了，根本不需要太复杂的烹饪方式，只用最原始的烹饪方式，就能做出极其鲜美的食物！”

周小强点点头：“长白山果然是个天然宝库，难怪当年大清王朝要把这里设置成皇家禁地。这么好的地方，换做我是皇帝老儿，我也舍不得让别人糟蹋了呀！等我老了以后，就来长白山搭个茅庐，每天看山看水，喝参汤吃野味，岂不快哉？”

这顿饭太过美味，我们吃得心情大好，饭后各自回到帐篷睡觉。

我的精力相当旺盛，反正我也睡不着，于是我自告奋勇留下来守夜。

山里的夜晚静悄悄的，我往火堆里添了把柴火，挨着火堆躺了下来，守夜是不能睡觉的，于是我把双手枕在脑后，一双眼睛瞪得又大又圆，欣赏长白山的夜景。