虽然家里没有铁锅,没办法做炒菜,但这个可以煮汤的陶罐依旧可以简单的做一下小煎锅,但是前提是不要火太旺了,小火干烧一下还是不会裂缝的。
陆早擦干了陶罐,重新放在了小灶堂上,等微微发热之后便舀了猪油放进去,等猪油慢慢融化了,便依次放入姜蒜和黄豆酱,等炒香了便倒入沥干水的兔子肉,来回炒了片刻,便又倒入了早就烧开放着的沸水。
虽然铁锅爆炒,但陶罐慢慢炖煮依旧煮出了香味,然后再放入晒干的萝卜条,萝卜白菜是整个大周国常见的一种菜,鹿山村更是家家户户都种,冬日和来年春夏大家就靠着头年晒的萝卜条和白菜过日子。
等萝卜条放进去后,再炖煮了一刻钟后便好了。
在外面跑了一天的陆五丫早已被睡意缠绕,小脑袋一点一点的打起了瞌睡。
陆早让她进屋去睡觉,可五丫不愿意,她说:“我要吃肉肉,不要去睡觉。”
陆早也是从小孩儿年代过来的,白日疯累了,等到了晚上就精疲力尽,做在椅子等打着瞌睡等奶奶做饭,等吃饭的时候还是半梦半醒的,“待会儿大姐叫你。”
五丫有些固执,“不去。”
陆早没有再劝,让她趴在自己的腿上睡着。
入夜后山里吹起了冷风,风吹乱着陆早的发丝,也吹得灶膛里的火苗左右摇摆着。
陆早守着火,听着陶罐里水沸腾发出的咕噜咕噜的声音,思绪游离得很远,幼时住在乡下农村的她努力念书,努力的进城,努力的想要在城里安家。
可一年又一年过去了,她却又以这种方式回到了乡下生活,像一个普普通通的农人,劈柴做饭,放羊种田。
真是造化弄人。
所幸的是陆早自小是个安静的性子,又习惯农家生活,若换一个人恐怕没办法接受自己的处境,也没办法完成系统的任务。
冷风依旧。
还有虫鸣鸟叫。
陆早揉了揉疲倦的眉心,看着冒着白气儿的陶罐,嗅着逐渐溢散出的肉香,心想:应该可以吃了吧?
陆早将做好的萝卜炖兔肉端上了桌子,又叫醒了五丫,五丫坐在石凳子上还在打瞌睡,脑袋一点一点的,都快要掉进碗里了。
陆早忙扶着她的头,迟一点就只能改吃兔子炖五丫了。
“这个肉可香了,五丫快吃。”陆早给怕五丫瞌睡兮兮的直接把骨头吞了,所以给她挑的全是肉,“吃完了再去睡觉。”
五丫乖乖说好,闭着眼睛吃着肉,吃几口又没动静了,陆早只能再次提醒,五丫才将一小碗萝卜和肉全部吃光了。
陆早看五丫实在困得不行了,也不勉强她继续吃,“大姐抱你去睡觉,等明早醒来咱们再吃。”
等五丫睡下后,陆早再吃了一碗萝卜和兔子,好久不吃肉的她觉得这一碗没加香料的兔子萝卜特别的香,也没什么腥味,肉质细嫩,鲜香无比。
萝卜条也很好吃,虽然是晒干的,但吃起来也是脆生生的,还混着豆酱和兔肉的鲜香,吃起来也特别令人满足。
满足了肺腑的陆早收拾好灶房,回屋躺下时,发现熟睡的五丫正在吧唧着嘴巴,嘴里还小声的说着:“好吃。”
陆早忍不住好笑,看来不止她很满足,五丫也很满足了。
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