第三百七十七章 开一间店铺(1 / 2)

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晌午过后。

陆早看到蒸笼里剩下的红薯皱了皱眉,“陆三丫,你不是说要吃很多吗?这么还剩下这么多?”

陆小香来的时候带了许多南瓜子,所以几人就跑去嗑南瓜子去了,哪里还记得吃红薯了。

陆五丫倒是吃了几块,另外张翠花拿了点软软甜甜的红薯喂陆天赐,其余的人都没有怎么吃。

大家家里都有红薯,而且还挺多,所以大家也就没有那么稀罕甜滋滋的红薯了。

陆三丫现在肚子里装得满满的,压根再吃不下了:“留着改天吃。”

陆早脸色微沉:“改天就坏了。”

陆五丫见大姐生气了,往后躲了躲,“是三姐说要吃好多好多的。”

“......”陆三丫没想到老实的小妹竟然落井下石。

陆早看着满满一蒸笼的红薯,叹了口气,这么多总不可能真的等到陆三丫改天来吃吧?得想个法子做成食物来吃了。

做红薯饼?红薯丸子?

这大晌午的刚吃过午饭,陆早可没兴趣又去做红薯饼,弄得浑身油腻腻的,很不舒服。

陆早绞尽脑汁的想了想,诶,她可以把红薯做成红薯干呀。

做成了红薯干之后可以当零嘴,无论走哪去,随手抓一把放在口袋里,走到哪儿嚼到哪儿,和嗑瓜子一样打发时间。

说干就干,陆早将家里的大簸箕拿了出来。

五丫凑近问道:“大姐,你拿簸箕干啥?”

“晒红薯。”陆早拿着帕子将簸箕擦了擦,然后就把蒸笼里的红薯块一块一块的摆到簸箕里,摆了差不多一个簸箕这么多。

摆好之后便摆到院子里去,让冷风将红薯干里的水份吹干一些。

等到第二日的时候,水份就吹干了一部分。

如果有太阳的话,就可以让太阳直接晒干水份,但今日天又飘起了细细的小雪花。

陆早见等不来太阳了,便用竹篾格子装着红薯放到了刚煮过早饭的灶膛里,然后将透气的孔全部挡住,用灶膛里的热量将红薯的水份烤干,反复烤几回,便能得到软硬适中的红薯干了。

如果喜欢吃硬一点的,可以烤干一点。

如果喜欢软一点,那烤的时间短一点便是了。

陆早烤出来的红薯干软硬合适,平日吃着打发时间挺合适的,就是已经开始换乳牙的五丫也极喜欢吃。

“少吃一点,小心上火。”虽然红薯本身不会上火,但到底是火烤出来的,陆早还是怕五丫吃多了上火。

陆五丫乖乖点头:“嗯嗯。”

陆早看了看外间飘落的雪花,瞧着越下越大了,莫约明日清晨起来便会铺上厚厚的一层了。

陆早将窗户关上,又把门栓拴上,“晚上我们煮香肠吃。”

五丫开心的说好:“好啊。”

初一那日做好香肠,今日已经是初七了,香肠也差不多能了,所以陆早想煮一点尝尝味道,看今年做的味道好不好。

说干就干,陆早直接做了取了三节香肠下来,香肠一煮好之后就闻到了一股麻辣的香味儿,惹得陆五丫不停的咽口水。

陆早也好不到哪里去,她切香肠的时候,看着香肠肉颜色红亮,肥瘦相间,有油水冒出,香味浓郁,令人口舌生津。

五丫吞了吞口水,太谗了,“好香啊。”

陆早也觉得这香味太折磨人了,幸亏住在没什么人的村南,要不然会谗哭一群小孩儿的。

“尝尝。”

五丫仰着头,嗷呜一口就将香肠吃了下去,“好好次。”

好吃到都口齿不清了。

陆早也拿起一块尝了尝,入口麻辣咸香,滚烫汁水在口中炸开,又烫又好吃。

等最初的麻辣咸香过后,嘴里留下的是醇厚浓郁的香味儿,回味绵长。