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一夜风雪，街上又变成了白皑皑的一片。

陆早清晨刚开门，便看到街上便有个管事模样的中年男人匆匆朝自家铺子走来，“敢问可是陆老板？”

陆早警惕的看着这人：“你是？”

“我是周员外府上的管事。”周家管事朝陆早拱了拱手，“昨日我们孙小姐在你处买了一些吃食回去......”

陆早心底咯噔一下，不会是吃出问题了吧？

周家管事似乎没发觉陆早的异样，一直在说道：“我家老爷和大爷二爷尝过之后觉得味道甚好，今日特派我过来再购置一些。”

陆早心底松了口气，将铺面的门多了几扇，冷风一下子灌了进来，“不知管事要买什么？”

周家管事走进铺子里道：“皮蛋、香肠、芡粉、粉条、香干、辣椒这六种。”

陆早听后歉意的说道：“管事，实在是抱歉，现在皮蛋和辣椒已经缺货，暂时没有了，只有其余四种，都在这里，你看看。”

“没有了？”周家管事皱了皱眉，“那何时才有？”

“辣椒已经全部卖完，得等到来年秋日，皮蛋可能要正月之后了。”就算现在拿着鸡蛋去做皮蛋，最快也得一个月之后才能吃，时间上完全来不及的。

“这么久？”周家管事皱眉，老爷还想购置一些给在南方做官的三爷送去，让三爷给上峰送一些尝尝。

“是的。”虽然陆早手中还有几百斤辣椒和几百个皮蛋，但她想留下来自己吃，“昨日客盈门和福源酒楼的掌柜各买了一千五百个，存货便一下子全部没有了。”

周家管事眼睛一亮，到时候可以去两间酒楼买一点给三爷送过去，“那其余的呢？”

“其余的都在这里了。”陆早指着芡粉、粉条香干这些。

周家管事大手一挥，便买走了二百斤淀粉，二百斤粉条，一百斤香干，香肠二百斤。

合计二十一两五钱银子。

“陆老板，你说皮蛋辣椒粉条这些年前没有可，那这香肠可还能再供一些？”周家生意做到附近几州府去了，有许多合作伙伴，没有了皮蛋做贺礼，那香肠这等拿得出去的物件还是最好多备一些才好。

是可以做，但陆早却有些犹豫，她本想将货物全部卖完了就回家去了，没想再做一批香肠出来，“可我已经准备回乡下去了......”

周家掌管是人精，一下子就看出这香肠有戏，“陆老板，这上门的生意哪有往外推的道理？还请你帮忙赶制二千斤香肠。”

“二千斤不是小数目，若是做成了这笔生意，想必陆老板也不会吃亏的。”

“怎么样？可愿再拼一把？”

二千斤便是八十两银子，陆早眨了眨眼，笑着道：“周管事你说得对，上门的生意哪有推出去的道理？二千斤，这生意我接了，今日十一，莫约二十过后两三日便能好，不知管事你这边可有问题？”

腊月二十二三，倒是可以派人快马加鞭送出去，在年前或是年初都能送到，不过若是能提早两三日便更好了，“陆老板，若是能先做出一些的话，请务必要通知我。”

陆早点头说好。

等周管事将买好的东西离开后，陆早在香肠、粉条的货柜上也摆上了售罄字样的牌子。