陆早道：“豆芽。”

“豆芽？”周管事品了品，觉得这个豆芽应该是豆子长成的。

“是。”陆早拿起一根豆芽说道：“这个豆芽性寒味甘，具有健脾养肝的作用，多吃对身体很好。”

周管事点点头，“可如何做？”

“可清炒、做汤、凉拌、做辅菜，只要厨子能想到的都可以。”陆早顿了顿，“不过这个菜只需在水里烫一烫就可以吃了，煮的太熟味道反倒不美了。”

周管家道：“那来一筐。”

陆早看着周管家：“这一筐可是有二百斤，而且豆芽不易存放，你确定要买一筐？”

“确定。”周管家道。

“好吧，多买点也行，我也知卖这一次，之后就不再来县城了。”陆早道：“三文一斤，二百斤便是六百文，谢谢周管事。”

周管事付了钱，然后让人搬着东西便走了。

陆早将空箩筐收了收，然后就让五丫里屋去睡觉，自己一个人守在铺子门口。

“不要，陪大姐。”半夜就被叫起来了，五丫早已瞌睡连连，但她还是强睁着眼睛。

陆早道：“不用陪着大姐，你快去睡觉，等睡醒了大姐带你去吃烧鸡。”

“烧鸡好吃吗？”

“好吃。”

“我想吃。”

“不过你不去睡的话，我就不带你去了。”陆早哄着五丫。

五丫啊了一声，软绵绵的：“不带我去？”

陆早：“是的，赶紧去睡觉。”

五丫没法，只能去睡觉去了。

等五丫走后，陆早又把一筐黄豆芽上罩着的布掀开了，吆喝了起来：“新鲜的蔬菜，三文钱一斤，好吃又不贵......”

隔壁酒铺老板过来凑热闹，“你这是啥？白白嫩嫩的，不像是菜呀。”

“这就是菜。”陆早道：“冬日里萝卜白菜吃多了是不是厌烦了？要不买两斤回去换个口味？”

三文钱一斤，酒铺老板觉得并不贵，于是要了两斤，“那我拿回去，晚上让我家婆子炒个瘦肉，用从你这儿买的芡粉来炒。”

陆早道：“可以啊，凉拌煮汤也可以的。”

“那我也来两斤。”

“我要五斤。”

周围相熟的铺子都来捧场了，

陆早见大家都热情的捧场，便一人送了一块豆腐乳，“大家也尝尝我家的豆腐乳，还是挺下饭菜的。”

“那成，那我们就厚着脸皮收下了。”

等附近铺子的老板们买了之后，有过路的买菜的妇人也过来买了，一斤、两斤，三斤，有的还买了几块豆腐乳拿回去下稀饭吃。

不过陆早的客户不是这些零散的客户，主要是酒楼食铺这种大客户，大家一听到消息便过来了，一家几十斤或是一百斤，就这样，一千五百斤豆芽在晌午之前全部卖掉了。

顺带的还卖出了一百块豆腐乳，也是一笔不小的收入。

在陆早卖豆芽的时候，大伯娘在菜市场那边也卖得很好，这次大伯娘也带来了五百斤，基本上也全部卖完了。

在知道一斤黄豆多少钱的情况下，三文钱一斤的豆芽不算便宜，但对于许久没有见到新鲜蔬菜的百姓来说，这三文一斤的豆芽也显得弥足珍贵，所以便也豁出去买了几斤。

而一进城就不见了的陆三丫，也拖着她请木匠专门制作的小推车消失不见了，等到她再次出现在陆早身边时候，小推车上的五百斤豆芽全部没有了。

陆早看了眼陆三丫脸上的笑意，心底也是笑了笑，看来小丫头谋生的手段厉害着呢，压根不需要她操心。

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