贺文道：“东家以后是要以售卖这个皮蛋赚钱？”

陆早点头，“我现在已经与州城的酒楼签订了协议，等下个月仓房里的三万个皮蛋可食用了便要开始供货了。”

贺文明白了，“既然东家是以此为生意，那便不应该与田庄杂事支出混为一起，我以为应该另立账册。”

陆早想想觉得也对，“那你弄。”

贺文道：“另外东家如果想要将生意做大，那在后院制作恐怕不成，我建议东家应该再另起一处院落作为工坊，以后进货出货从那边出，东家又住在中院，下人们总从院中进出总是不妥。”

陆早觉得挺有道理的，点了点头，“那容我想想。”

贺文点头：“是。”

等贺文出去后，陆早觉得他还挺尽职尽责的，不管忠心真心有几分，但就目前的态度来说，已是极好。

陆早没有着急去画工坊图，而是将买回来的劣质粗茶泡了起来，然后又将收集的草木灰等东西准备，等粗茶泡好冷却之后便开始调和，调好浆液之后便开始裹泥了。

贺文的妻子叶娘子因为腿脚不便，便没有出去帮忙，而是在打扫院子，帮忙准备饭食。

不过现在还不到酉时，还不着急做晚食，她又先歇息片刻。在歇息的功夫，她看见陆早在搅合草木灰和泥，便过来帮忙：“东家，您这是在做什么？”

陆早擦了擦头上的汗，“做皮蛋。”

叶娘子未曾听说过皮蛋，但心思明慧，知晓不该多问，“那我帮东家一起做。”

陆早看了眼一脸病色的叶娘子，“你还生着病，好生歇息吧。”

叶娘子轻轻摇头：“哪有东家做事，我们仆人休息的。”

陆早听着叶娘子的谈吐，觉得她哪里像是做粗活的人呀，这也是遭了难，才被沦为贩卖品。

这个世道对没有权势的人一点都不友善。

陆早轻轻叹了口气，“那你跟着我学，动作轻一点，莫要磕碰了。”

“有些脏，你别嫌弃。”

“东家，不会的。”叶娘子看着陆早这么没有主家架子，既觉得是她们的幸运，又觉得东家太好说话了，太好说话的人容易遭欺负了。

陆早领着叶娘子做着皮蛋，叶娘子心灵手巧，很快便熟能生巧了，两人做到酉时三刻左右，便做了一千个皮蛋了。

随后叶娘子去做晚食，陆早将新做的皮蛋放到另一间屋子里放好。

晚上陆早拿了皮蛋、粉条、芡粉、香肠出来，然后教了叶娘子它们的使用方法，等做好之后，大家光是闻着便觉得极好吃了。

陆早让大家尝一尝，然后问贺文和叶娘子：“味道如何？”

贺文尝过之后，知道陆早下午买那么多鸭蛋一定不会被浪费掉的，“口感独特，味道极好。”

陆早笑着点点头，“以后粉条这些有了原料之后我也会再制作的。”

贺文听着陆早的话，心底惊了惊，初被买下之时，他觉得跟着一个农女能做什么？做一个农事管事，挖挖田管管收成？

做农事管事也挺好，没有太多歪心思的人，和妻子一起安安静静的度过余生。

本来打算认命了的贺文现下看到桌上的菜之后，突然觉得这个东家带给了他很多惊喜，也有几分本事。

如果......

如果真的如东家所说，以后这些东西都能卖出去，那未来还是值得期待的。

贺文如是想着，眼睛里的郁气渐渐消散，多了几分光彩。

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