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陆早不知他们到底是不是真的种过地，所以便想考考他们，“你们都种过什么？”

瘦弱的夫妇说道：“都种过。”

两个年轻一些的男子说道：“我们开春种稻和豆子，入冬时节种麦。”

另外一家四口也道：“我们也是种植这些。”

“一个一个的来，我没问不可回答。”陆早问两个年轻一些的男子：“何时育稻苗。”

“惊蛰前夕。”

陆早又问瘦弱的夫妇：“稻子何时抽穗？”

瘦弱的夫妇愣了一下，眼睛里闪过一道茫然之色。

陆早还有什么不明白的，转头问年轻的两个男子：“何时抽穗？”

“五月里。”

“何时给肥？”

“插秧后几日，抽穗时，穗黄前。”

陆早转头又问另一家四口：“黄瓜苗几片叶时可移栽？”

妇人道：“二片也可，三四片易活。”

陆早又道：“如何存储老姜？”

妇人的丈夫道：“可埋于沙土里，也可放置在阴暗处。”

陆早点了点头，“那便你们几个吧。”

没被选中的瘦弱夫妇二人愣住了，“姑娘，我们虽然不会耕种，可我们会其他的。”

“是啊，我们会写字，会绣花，还会种花......”

陆早冷笑一声：“我一个成天与粪土打交道的人，要这些做什么。”

如果这二人老老实实的交代自己会什么不会什么，或许她还会考虑一下，可她不喜欢被欺负。

独眼人见陆早选好了，直接朝其他人使了个颜色，让他们将撒谎的二人给抓了回去。

等人走后，独眼人问陆早：“姑娘可选好了？”

陆早想着既然来了，便把需要的人手都凑齐了：“可还有能帮忙打理一些事情的人？”

“有。”独眼人点了点头，让人带了几个瞧着像是管事的人出来，这些人大多穿着布衫，虽然有些脏，却掩盖不了他们老练圆滑的的处事风格。

“这些都是主家遭难，全部被换了下来的，姑娘随意选。”

几人纷纷朝陆早露出和善亲近的笑容：“姑娘安好。”

陆早看着这些脸上带笑的人，视线落到了最后站着的那人身上，瞧着那人十分瘦弱，身上带着几分郁气，比其余人看着少了几分油腻，多了几分真诚。

陆早收回视线，问众人：“你们以前都是办什么差事的？”

“回姑娘话，我以前是府上负责采办的管事。”

“我是负责厨房的管事。”

“我是负责前院的。”

陆早又看向后面那人，“你呢？”

那人拱了拱手：“我曾是小掌柜，不小心犯了错，被主家撵出来了。”

其余人冷嗤了一声，说撵倒是文雅之词了，分明是被发卖了。